... 時也加劇競爭。
中國餐飲業嚴重依賴外賣平台，而且在補貼政策推動下，線上訂單量屢創新高，例如肯德基第三季度外賣銷 ...全文
今日信報財經新聞2026年02月04日
去年本港餐飲業持續疲弱，政府統計處公布，去年第四季食肆總收益臨時估計為278億元，按年升0.9%，以數量計則與 ...全文
今日信報要聞2026年02月04日
... n來自馬來西亞，投身餐飲業20年，曾先後在新加坡「香格里拉酒店」及「Lawry's The Prime Rib ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2026年02月02日
... ，兩度當選為港九飯店餐飲業職工總會會長，展現了其領導能力與社會擔當。
他所傳授的詠春，承襲葉問宗師之脈，乃是一 ...全文
今日信報副刊文化智周萬物郭少棠2026年01月31日
政府於2023年9月推出「補充勞工優化計劃」以解決勞動力短缺問題。
勞工及福利局局長孫玉菡回覆立法會議員提問時 ...全文
即時新聞時事脈搏2026年01月28日
餐飲業寒冬持續，在本港有23年歷史的薄餅銷售店Pizza-BOX正式全線結業，位於觀塘康寧道的最後一間分店已經 ...全文
今日信報獨眼香江2026年01月28日
... 無兩。
可惜近年香港餐飲業環境急速轉變，昔日的光環似乎已淡然失色。「廚魔名人坊」於2024年加盟LUBUDS飲 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2026年01月27日
... 沒有北上消費潮，兩地餐飲業是否就能歲月靜好呢？恐怕未必。細數經營困難的原因，其實一部分跟內部因素有關。新加坡貿 ...全文
今日信報時事評論老總平常談鄧傳鏘2026年01月26日
... 營養地吃？文章認為，餐飲業要視質量和安全為生命，更加積極、真誠、有效回應社會關切。
...全文
今日信報兩岸消息2026年01月23日
... 表示，新規定實施後，餐飲業的輸入勞工申請宗數明顯回落，由去年6月至8月每月平均近370宗，下降至9月後每月平均 ...全文
即時新聞時事脈搏2026年01月21日
... 以來，一直是英國精緻餐飲業界翹楚。映照着周遭平靜、深思、穩定而自信的氛圍，它不單是一個非凡的用餐目的地，更是兩 ...全文
今日信報副刊文化崢味之約楊崢2026年01月20日
... 擇。出席同一記者會的餐飲業界代表陳植漢估計，有關措施可令1.75萬間食肆受惠。
吳傑莊解釋，雖然政府經營賬目有 ...全文
今日信報政壇脈搏2026年01月20日
... 向《信報》表示，接獲餐飲業工友反映被僱主「減鐘」，不過他認為勞資雙方都需要時間適應新措施，料僱主長遠不會為節省 ...全文
今日信報政壇脈搏2026年01月20日
... 人工智能等。
同場的餐飲業界人士陳植漢建議，推出為期約3個月的夜間消費券，並限制在晚上9時至凌晨3時、光顧實體 ...全文
即時新聞時事脈搏2026年01月19日
... 子及雲吞產品在零售與餐飲業的GMV計算，同樣位居中國市場第一。這些數字背後，反映的並非單點成功，而是一套已被驗 ...全文
今日信報理財投資財智博立洪龍荃2026年01月17日
... 水平是拾級而下的。看餐飲業被內地嚴重衝擊，相信不是完全因為價錢，服務水平亦是一個被比了下來的現象，這個可能是下 ...全文
今日信報理財投資擇地有聲汪敦敬2026年01月16日
... 舒適。另一餐則與內地餐飲業朋友吃午飯，欣賞到植物園內的四周環境。今次則特意訂了12月31日慶祝除夕。
另一間西 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2026年01月16日
【結業潮/戲院/餐飲業/撤出香港】本港經濟近期持續復甦，惟結業潮仍持續，各行各業紛紛捱不住倒閉，戲院、多年老字 ...全文
即時新聞香港財經2026年01月12日
... 自炮製的。」華盛頓區餐飲業聯會主席利高斯說。
梅克斯的薄餅帝國，餵飽一班美國最具權力人士的肚，從而悟出薄餅指數 ...全文
今日信報副刊文化啟發新知球千仞2026年01月10日
