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立冬過後宜養腎氣

... 養腎益氣食療,最宜冬日食用,補而不燥,食味討好。   肉蓯蓉南棗黑糯米粥 材料:肉蓯蓉30克、南棗4枚、黑糯米 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清中醫師2020年11月12日

醉雞和石榴雞

滬菜醉雞是道雋永的前菜──微涼,輕輕咬嚼雞肉,酒香沁出,不濃不淡,恰如其分,夏日食之,足忘溽暑。 可是,從來沒 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年10月29日

推廣婦女健康普查醫生梁冬陽 細談乳癌在港趨勢及預防

... 她很喜歡吃雞,而且日日食,好像有心理準備患上乳癌,幸好她懂得求醫。」也有些人注重飲食,沒有家族乳癌史,從不認為 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2020年10月27日

公廁設計比賽 望甩又污又臭惡名

香港公廁劣評國際知名,即使審計報告多番狠批食環署管理不善,至去年政府始有大動作,繼財政司司長陳茂波在《財政預算 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2020年10月27日

【輪證贏家】Bookmark殘爆石藥

... hatroom一齊日日食到飽嘅,所以早兩日開咗個Patreon,暫定不定期會upload一啲同輪證相闗嘅教學/ ...全文

即時新聞港股直擊2020年10月20日

街市非接觸式付款資助計劃今起申請

食環署公布,第三輪「防疫抗疫基金」當中的公眾街市推廣非接觸式付款資助計劃今日開始接受申請,為公眾街市租戶提供一 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年10月15日

政府延長限聚令等社交距離措施7天

政府公布會維持現行的社交距離措施,繼續維持餐飲業務及表列處所的規定及限制、佩戴口罩要求及4人限聚令,將由本月1 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年10月13日

港創科享地利 惜政策守舊

... 們未必願意投入。」近日食環署有意在街市推動電子支付,街市檔販卻因網絡費用而反應冷淡便是一例。 羅耀宗認為,特區 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2020年09月28日

堂食4人一枱禁令 中秋節無法放寬

本港昨新增8宗新冠肺炎確診,3宗屬本地感染,其中2宗涉外傭。疫情近期以輸入為主,但政府決定不進一步放寬社交距離 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江_肺炎襲港紀曉風2020年09月23日

政府昨日作出7宗食肆規管相關檢控

政府昨日起再放寬部分社交距離措施,包括多類處所可以有條件重開。 政府表示,昨日食環署及警方一共作出7宗與餐飲業 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年09月19日

棋哥改名有段故 對手派臥底偷師

... 數據,當然唔係叫你日日食,久唔久一餐啦。」   ...全文

今日信報財經新聞周一人物2020年09月14日

堂食增至4人 酒樓客量飆五成

政府周五(11日)放寬社交距離措施,包括食肆每桌2人增至4人,有酒樓負責人指早午市客量增五成;同日食環署巡查食 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2020年09月12日

【輪證贏家】24300仲有重貨喎

... 過千張期指,就算唔今日食埋都應該成為目標先啱呀,就算依家恒指彈極,同熊證第一層25200至25299點都有成8 ...全文

即時新聞港股直擊2020年09月04日

私樓黑廁無窗大堂阻通風 未汲沙士教訓

...  對當局早前實施「全日食肆禁堂食」令許多打工仔無處開飯,林雲峰嘆謂:「公園點解無蓋(頂),(市民)落雨要走難咁 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2020年09月04日

老鮑新政冇鴿味 科技股鑊氣降溫

... 如師奶去街市才決定今日食乜餸,唔新鮮唔買,昨天最夠動力的科指股自然係小米及眾安。 投資各師各法,視乎各自風險偏 ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2020年08月28日

識嘆地「惜碳」

疫情下人人買外賣,不少餐廳都打着環保旗號以即棄紙袋紙盒代替即棄膠袋膠盒,但是這樣是不是真的比較環保呢?早在20 ...全文

今日信報理財投資霧線之下陳少平2020年08月26日

憶前輩風采 論均值回歸

8月16日,周日。食肆晚間禁堂食,限聚措施雷厲風行,老畢反而「因禍得福」,周末多了時間重溫同文佳作。資訊泛濫如 ...全文

今日信報理財投資投資者日記畢老林2020年08月17日

秀茂坪街市群鼠噬肉 4檔遭票控

... 士都不會擺在地上。同日食環署偕區議員及關注組織到上述街市視察,發現4間肉檔牆壁上有污垢,涉嫌違反《食物業規例》 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2020年08月15日

無印食品自煮文化

... 來算,竟有45款,每日食一款足可撐個半月,在烹調技巧上仍是近乎零,只需自備飯、麵或其他,翻熱後放上飯面,解決了 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年08月13日

抗疫無聊試兩款辛辣麵

... 懈,更是每天都為「今日食乜」而苦惱的現實寫照。起初還興致勃勃在家玩煮飯仔,但抗疫太曠日彌久,乜都玩厭,於是愈來 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2020年08月12日

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