曾被《紐約時報》評為「Best in New York」的MarieBelle,繼登陸日本多個大城市,成為當地 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年03月03日
香港人愛吃日本和牛,但未必了解每一種和牛的品種和級別。為了讓更多人認識日本和牛,日本畜產物輸出促進協議會(J- ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年03月01日
香港精品咖啡先鋒Cupping Room Coffee Roasters,在10年前於赤柱開設首間咖啡店,一直 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年02月24日
港式「燒味」也可以食得健康!鼎爺私房菜旗下全新餐飲品牌「鼎家喜筷」於荃灣開業,帶來「無添加燒味」和自家手工招牌 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年02月22日
在意國土生土長的總廚Fabiano Palombini帶領下,Castellana將原汁原味的皮埃蒙特美食與世 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年02月17日
有別於一般年宵活動,「迎春接福.就在香港」是旅遊發展局首次與FEED及本地餐飲業界合作推出的網上新春市集,市集 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年02月10日
為迎接牛年來臨,各家各戶都會準備特色賀年食品。皇玥推出全新應節美食「黃金脆條」,精挑細選優質鹹蛋黃製作,以及多 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年02月08日
今個新年,擁有逾50年歷史的日本品牌YOKU MOKU創作多款全新限定賀年禮盒,除了超人氣熱賣「Cigare」 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年02月03日
送鼠迎牛!一向致力製作出融合法國純正手藝及亞洲元素甜點的法國甜品品牌Paul Lafayet,於這個春節,精心 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年02月01日
黑啤並非純粹「男人的浪漫」!The Madhouse CWB團隊多年前與來自挪威奧斯陸的Amundsen Br ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年01月27日
農曆牛年即將來臨,意大利朱古力品牌Venchi精心製作限量賀年新春禮盒,以紅色、金色作為主調,採用色彩繁複的花 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年01月25日
在台灣遠近馳名的櫻桃鴨,肉質細嫩、油脂分布均勻,予人肥而不膩的口感,是鴨肉料理的首選食材。從前台灣櫻桃鴨被大量 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年01月20日
農曆新年快將來到!喜迎金牛,在香港自設廠房的朱古力品牌Schoggi Meier特別為農曆新年新增不少精緻的賀 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年01月18日
咖啡是不少人的生活必需品,最近咖啡品牌NOC於將軍澳開設香港第6間分店,除了佔地4000方呎的亮點外,更是品牌 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年01月13日
於充滿活力的本地餐飲業中,意大利餐廳208 Duecento Otto享負盛名,自從10年前於荷李活道一個寂靜 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年01月11日
大阪人氣名店 SAKImoto Bakery嵜本高級Shokupan專門店香港店於尖沙咀海港城開幕,帶來日本著 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年01月06日
著名的伊比利亞火腿品牌Reserva Ibérica於觀塘APM開設Reserva Ibérica Tapas ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年01月04日
飯糰是日本的國民美食,方便隨時隨地享用。最近全新日式飯糰品牌「味覺堂」登陸觀塘apm商場,主打獨特創新的壽司飯 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年12月30日
每年1月,很多人都會為新一年訂下目標,因此Leaves & Liberty選擇於1月首次作為實體店亮相 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年12月28日
新派日式食府Shiro推出全新「水晶壽司」,帶來與別不同的視覺與味覺壽司體驗。
Shiro才華洋溢、充滿創意的 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年12月23日