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我有冇問題 ?

... 斯是經驗豐富的後衞,食鹽多過佢食米。」前阿仙奴中堅基昂(Keown)連珠炮發:「我懷疑他們在更衣室說了什麼?」 ...全文

今日信報副刊文化深度球真咖哩略2017年04月06日

青海茶卡 天空之鏡

... 較大粒的鹽結晶,作為食鹽,那時沒有超巿,生活所需大多仰賴天然。 紅黑杞子備受追捧 平日我們吃到的杞子,都是曬 ...全文

今日信報副刊文化文化長河大地行呂惠如2017年02月28日

港鐵車廂縱火燒傷的謬誤

... 傷,加重傷情。 3.食鹽、薄荷、白砂糖、沙律醬等:說可吸熱、 鎮痛。但食鹽會刺激皮膚,特別是受傷的傷口,食鹽也 ...全文

今日信報副刊文化健康專題侯鈞翔醫生2017年02月17日

貪睡陷阱

... 毫克鹽,大概是一茶匙食鹽,而血壓高、糖尿病、慢性腎病患者,則減低至每天不超過1500毫克鹽。 城市人長時間習慣 ...全文

今日信報副刊文化鈴感日記金鈴2016年12月06日

鹿尾養生

... 入葱、薑塊,下料酒、食鹽、味精、鹿尾、冬筍、白蘑菇,改用文火煨2分鐘後再用武火加熱,淋上香油即成。能溫補肝腎, ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年11月01日

港人搵銀要學菲律賓

... 。 剃刀哥年屆耳順,食鹽固然多過筆者食米,最厲害是通曉政壇脈絡,也稱得上是投資高手(尤其擅用各種期權策略提高持 ...全文

今日信報理財投資金池光影李海潮2016年10月29日

眾裏尋他的企業人生

... 相處之道。有人說「我食鹽多過你食米」,其實他正身陷「欲說還休」,一時解說不了,只能祭出這一句話,希望年少者相信 ...全文

今日信報理財投資管理新思維2016年10月28日

天然溫泉水 養生好滋味

... 泉」。 另一種稱為「食鹽泉」,是以鹽分為主,泉水具有優異的保溫效果,能夠改善婦人病、糖尿病等,若飲用則可治療腸 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2016年10月26日

鹿鞭養生法

... 去薑葱,再放入山藥、食鹽、味精燉至山藥酥爛,倒入原湯即可。 鹿鞭性溫,陰虛火旺者慎用,孕婦禁用。 作者專研宮廷 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年10月25日

一日兩餐日本料理

居處外牆大維修工程,對老化的水電設施難免有影響。星期六深宵拙荊開熱水爐,啪一聲突然斷電, 全屋一片漆黑。 向管 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年10月24日

1.歷史 2.地貌 3.工業
全方位深探橫洲

... 住,水經過曝曬便製成食鹽。」 橫洲六鄉多古蹟 在橫洲六鄉,有個法定古蹟,叫做二聖宮。廟宇約於康熙五十七年(17 ...全文

今日信報副刊文化焦點話題譚淑美2016年10月19日

逆向導師:學無前後 達者為「師」

... 少潛在益處,不過要「食鹽多過你食米」的位高權重者拜年輕的前線員工為師,並非每個人都能輕易做到。有管理顧問認為「 ...全文

今日信報時事評論智經研究中心2016年10月14日

李克強兩條褲 有人只有一條

... 油、肉、布乃至火柴、食鹽,都定量憑票(糧票、布票之類)供應。在物資短缺下,官僚主義、特權主義和貪污腐敗更甚。 ...全文

今日信報時事評論思維漫步丁望2016年09月29日

鹿茸(三)

... (或高麗參)12克,食鹽、味精等調味料各少許。把上述原料一起放入電飯煲或沙鍋內加適量的清水燉煮3至5個小時,調 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年09月20日

骨質疏鬆

... ,粳米100克,葱薑食鹽少許。 做法:將材料洗淨,放入鍋內,加入適量清水,煮成粥後,加入薑葱和適量海鹽調味即可 ...全文

今日信報副刊文化婦仁醫見譚莉英中醫師2016年09月12日

愛你變成害你的慈母政府

... 員會後會否多了少了人食鹽食糖,而是設立這些管制後,從歷史看見,很多時會有驚人的反效果,又或者unintende ...全文

今日信報理財投資獅子山學會白仲祺2016年08月27日

高血壓(一)

... 動、精神緊張及長期進食鹽分過多的人士,患高血壓的風險也相對增加。有調查顯示,在香港,接近一半的長者和四分一的中 ...全文

今日信報副刊文化婦仁醫見梁寧茵中醫師2016年08月08日

食鹽也造假 來港買洋鹽

價錢便宜的食鹽也有假貨,消費者的健康、生命風險加大。廣州有網民留言:到香港自由行,買「兩新鹽」(指紐西蘭鹽或新 ...全文

今日信報兩岸消息中國21丁望2016年07月26日

四千高幹集會 批毛缺乏誠信

... 劣疫苗肆虐,連廉價的食鹽也有假貨【註2】;拐賣兒童成為「產業鏈」,突顯人的狼化。 面對「遺毒」,唐太宗(599 ...全文

今日信報時事評論思維漫步丁望2016年07月21日

「三伏」養生法(四):「治未病」

... 冷油膩之食,更要減少食鹽、味精等的攝入,蔬菜盡量不要涼拌生吃等。另外,不同地域、時間、人群等都有相應的養生調養 ...全文

今日信報副刊文化易經三才伍懷璞2016年07月16日

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