... 肉時保留骨架，用大火高溫炸至香脆，作為盛載之用，更為美觀。至於在選魚時，要挑選新鮮的魚，除多寶魚外，其餘少骨的 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮林依純2016年12月10日
... 〈華為在石墨烯助力的高溫鋰離子電池研究取得重大突破〉，但內容跟上述瘋傳新聞有很大差異。
首先，華為宣布成功研發 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2016年12月08日
... 滑。另外，魚腐不能以高溫來炸，頂多只能使用60度油溫，因用100度高溫熱油來炸，魚腐一落鑊就收縮，不會膨脹。炸 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮劉妙賢2016年12月03日
... ）。
話說在窰爐裏，高溫與鹼可將銅礦石的殘留物轉化成一層藍色薄膜，但那會導致上釉過程與銅本身的提煉過程分離，而 ...全文
今日信報副刊文化生命通識葉輝2016年12月02日
... 行房；長期處於廚房等高溫工作環境，令精子的活動能力及質素較正常差；愛穿緊身褲，以及久坐及作「蹺腳」姿勢，令睾丸 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年11月30日
... 礦物質放置窯爐內，以高溫燒製而成；此所以這些化合物顏色呈多樣化，從綠色（例如孔雀石本身，那是一種碳酸銅）到藍綠 ...全文
今日信報副刊文化生命通識葉輝2016年11月25日
... 熱噴泉，那從洞中出來高溫的噴霧柱，成了大家的暖爐。不過，當大家到達了火山溫泉，便都不畏零下10度的寒風，脫下厚 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤許秀慧2016年11月23日
... 通風、避免陽光照射和高溫的位置；電池則可投入充電池回收箱，原因是分揀並不困難，也可避免增加過多回收箱；盛載漆油 ...全文
今日信報時事評論陳啟明2016年11月19日
... 是先開熱水，令浴室提高溫度，再脫衣服洗澡。
當然，平時持之以恒運動，注意飲食，亦是最佳良方。
...全文
今日信報副刊文化鈴感日記金鈴2016年11月19日
... 等食材拌成肉丸，再以高溫炸至外脆內嫩。作為前菜，吃時蘸一點泰式酸子辣椒汁，更見惹味。
另一道「黃咖喱軟殼蟹」， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年11月17日
... TRPV1），人體對高溫感覺與此相關，那就也解釋了為何吃辣椒會有強烈的灼熱感。
過往的研究就認為TRP通道系列 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2016年11月11日
... 的威脅；比如但凡觸碰高溫或者鋒利的物體之時，就會首先用手指加以試探——此所以手指受傷時所感受到的劇痛乃進化的結 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2016年11月10日
... 6呎，且在近30度的高溫下，穿上一件中袖恤衫配冷衫，再配厚身牛仔褲——品牌贊助的衣物，可見他本人為演藝事業至少 ...全文
今日信報副刊文化焦點人物譚淑美2016年11月07日
筆者去年底曾在本欄中，不斷預測2016年高溫會再創高峰，跟進結果是，今年10月為本港天文台有紀錄以來最熱，平均 ...全文
今日信報副刊文化易經三才伍懷璞2016年11月05日
中資海航集團以「癲價」約88.37億元奪得九龍東啟德新發展區住宅地，每方呎樓面地價1.35萬元創東九龍新高，同 ...全文
今日信報地產市道2016年11月04日
... 內多地於7月遭受極端高溫天氣和洪澇災害，對部分地區的生產建設產生了一定影響，受自然災害衝擊的地區為華東廣泛地區 ...全文
今日信報理財投資信筆攻略習廣思2016年11月02日
... 檸汁提味，以180度高溫的油把上了雞水的雞淋熟。這個炸子雞皮脆肉嫩是當然的了，更厲害是當日經拍照、訪談後再吃， ...全文
今日信報副刊文化食家講場觀雲2016年10月27日
... 入儀器，由加熱產生的高溫，將煙絲中尼古丁與蒸汽一起「熱」出來。據了解，煙草商有意進軍香港，但仍在考慮以何種煙草 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年10月24日
