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股神對新手散戶的忠告

... 油),然後放進床下底月餅罐,長揸到今時今日,就算沒有蝕錢,也難免嚴重跑輸大市。 抨炒股App助長「賭風」 相比 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2021年05月03日

號召不投票倘合理可免責

... 是否意味「好似舊時派月餅塞紙仔都唔得」,鄧忍光認同全部均受法例涵蓋。但對於在港鐵車廂內討論投白票、或在選舉日呼 ...全文

今日信報政壇脈搏2021年04月23日

挽救廣東話

... 教授語言,以往還有如月餅製作的文化活動。「你在同代前殉節,疲於喧嘩,看不到後面,掩臉沉沒……」(註一)過多一百 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月21日

九十後王偉樑 恆香小Fans變大老闆
矢志立新不破舊 傳承唐餅弘揚港味

... 驟絕對可以,好似製作月餅模,以前真係人手逐個去『揼』個模出嚟,今時今日可以用機做;不過有啲工序,例如點樣鏟蓮蓉 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2021年04月19日

鮮魚行學校 「百花樹」理念培育基層成領袖

... 又會準備節慶食物,如月餅、糭給學生。」 而且,校方一直設「交齊功課得食物」獎勵計劃,當學生每星期交齊功課,就可 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2021年04月08日

皇玥海防道旗艦店月租28萬
較高峰挫85% 重返2006年水平

... 、著名半島「迷你奶黃月餅」的始創人葉永華主理,創於2018年,主要售賣月餅、蛋卷及蝴蝶酥等餅食,早期在商場及超 ...全文

今日信報地產市道2021年04月07日

李兆波﹕香港要追上大灣區文旅發展這班車

... 製作本地餐飲如點心、月餅的學校似乎欠奉。其實不少旅客都對學習自製點心、月餅感興趣,這和到曼谷學泰菜、到大阪學D ...全文

2021年03月31日

資深電視製作人蕭潮順 網台如此多FUN

... 之處,突然賣起韓牛、月餅來。」 蕭潮順笑着說:「不是人人都得!只有老蕭可以,他成功啊!他是霑叔好友,但我和他近 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2021年03月30日

【30天免費閱讀】香港要追上大灣區文旅發展這班車

... 製作本地餐飲如點心、月餅的學校似乎欠奉。其實不少旅客都對學習自製點心、月餅感興趣,這和到曼谷學泰菜、到大阪學D ...全文

今日信報理財投資商管啟示李兆波2021年03月30日

再會,張導演

... 來信,收在一個鐵造的月餅盒內。後來張導過世了,我再翻出來看,沒想到那些感熱式傳真紙上的字跡,都隨着年月淡去了, ...全文

今日信報副刊文化無覓處羅啟鋭2021年03月13日

金巴倫英文幼稚園 愉快學習為升著名小學鋪路

... 心的長者義工一起製作月餅、聖誕曲奇等,又帶領學生參與世界和平日活動,將籌得善款捐給國際小母牛香港分會,養成行善 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2021年03月04日

年糕

... 的統計是,有三分之一月餅是丟掉的。沒有人統計過每年丟掉的年糕有多少,但我相信,可能比月餅更多。因為人們收到的年 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年02月17日

【30天免費閱讀】疫下蘿蔔糕的經濟學

... 華人相信也會對香港的月餅、年糕、蘿蔔糕、盆菜有興趣,只要那物流的架構完備,香港有名的糕點不難在溫哥華、倫敦、紐 ...全文

今日信報理財投資商管啟示李兆波2021年02月04日

法國蝸牛揭秘啦

一個民族的傳統美食,年年歲歲,到時家家戶戶必齊啖之。比如我們的糭子、月餅、年糕;廣東人賀年糖果、蘿蔔糕…… 但 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年01月30日

美心新增7餐飲品牌

... 、「香港美心拔絲蓮蓉月餅」、「Eatizen」、 「DUCKEE園中鴨子」及「Homebake」等商標。根據官 ...全文

今日信報財經新聞2020年12月25日

人民日報 vs 社區團購

... 」們夾份訂購大閘蟹、月餅、榴槤,社區團購則借助網絡平台及手機App,讓這種「夾份」活動更加高頻和便利,甚至可取 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2020年12月14日

Jimmy, Bye!

... 給我捎來新設計的糭、月餅…… 疫情紛亂,他輕輕的走了,一百零一歲。港大,有幸和香港人有這麼深厚的情義。   ...全文

今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2020年12月01日

廣州酒家老字號求創新

... 因為需要調動人員支援月餅生產,預計第四季旺季收入增速將按季提升。 同時,梅州工廠即將投產,將解決產能不足問題, ...全文

今日信報理財投資大行手影2020年11月17日

吃在當下

... 糕哪有市場?另外就是月餅,做法簡單粗糙,除了蓮蓉蛋黃,拼湊者多,所以今年加起來,我吃了不到一個月餅。但這食制極 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年11月05日

恆香老餅家入稟 控告前董事侵權

... 於上月因涉嫌售賣冒牌月餅被海關拘捕,77歲的鄭鴻杰事後開記者會否認指控,又自稱是「恆香餅家」第二代傳人;惟「恆 ...全文

今日信報財經新聞2020年10月30日

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