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黃家和:內地客人均消費跌 餐飲業構成挑戰

... 團大多不是高端團,對餐飲業更構成挑戰。 黃家和透露,昨日曾與文化體育及旅遊局局長楊潤雄通電話,討論如何刺激餐飲 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月04日

3月零售大跌7% 不敵復活外遊

... 零售界正積極與旅遊與餐飲業溝通,希望加入新元素吸引旅客及港人消費,並期望特區政府向中央政府建議提高內地客來港購 ...全文

今日信報要聞2024年05月04日

懷舊航空主題餐廳吸盡年輕客

... onio Swad在餐飲業擁有豐富的經驗,他曾創辦過薄餅連鎖店Pizza Patron。基於他的目標是提供獨特 ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2024年05月04日

HKT夥7大商場送優惠谷消費
MIRROR二子助陣 開記招吸人流

... 過,鍾思朗坦言,香港餐飲業最困難時期仍未過去,由於港人外遊消費及來港旅客減少,生意仍較疫前差約25%至28%。 ...全文

今日信報財經新聞2024年05月04日

零售協會料4月零售額或有高單位數至低雙位數跌幅

... 零售界正積極與旅遊及餐飲業溝通及交換意見,期望加入新元素吸引旅客及港人留港消費,並期望政府向中央政府建議加大內 ...全文

即時新聞香港財經2024年05月03日

Lubuds:餐飲業最難時期仍未過去

... 。 鍾思朗坦言,香港餐飲業最難時期仍未過去,自社會運動後,新冠疫情及移民潮接踵而來,過去幾個月的營業額比起疫情 ...全文

即時新聞香港財經2024年05月03日

大家樂「抗執笠」絕招

... 」,對於市民了解本港餐飲業或可帶來啟示。 大家樂昨日公布,根據初步評估,預計截至3月底的2023/24財政年度 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年05月03日

人人都是過客

冬天已過,本港餐飲業仍未走出寒冬,執笠潮還未見底,竟連「全港店舖執笠關注組」都要摺埋。當愈來愈多老店消失風雨中 ...全文

今日信報副刊文化視線所及天瑜2024年05月02日

各國如何走塑

... 果;2023年1月,餐飲業走快一步,禁堂食使用即棄餐具,連鎖快餐店(超過20個座位的食市)必須提供可重用塑膠杯 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年05月02日

高官勉逆境自強 商戶求存盼出招

... 日唱好兼派定心丸,有餐飲業人士直言「講就容易」,又看淡五一黃金周生意額按年減少達一成半,憂慮全年有多達2000 ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2024年05月02日

黃國:最低工資時薪每年加1元不太理想

... 來的最低工資水平,對餐飲業界的實際營運成本影響不太。 中大商學院亞太工商研究所名譽教研學人李兆波表示, 新機制 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月01日

中電向客戶派5800萬消費券 逾2500間零售商戶食肆可用

... 消費模式轉變,零售及餐飲業界經營面對不少挑戰。中電第三度推出中電消費券,希望能刺激本地消費,緩解中小企面對的營 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年04月30日

調查:37%受訪餐廳首季外送收入錄增長

... 持不變。37%餐廳對餐飲業前景感到樂觀,較上一季的26%高。大部分餐廳(85%)認為外送平台於不久將來仍然重要 ...全文

即時新聞香港財經2024年04月29日

零售餐飲業英雄做時勢

香港的零售業和餐飲業近期面臨挑戰,隨着消費模式發生轉變,市場出現一些不尋常的現象。 首先,愈來愈多的香港人選擇 ...全文

地產投資專家評論2024年04月29日

難以捉摸廉貞星

... 合;而演藝娛樂工作、餐飲業、大眾服務,公共關係、大眾傳播等行業,廉貞星都發揮得很好。 所有星曜都怕化忌星,尤其 ...全文

今日信報副刊文化漁樵耕讀張書珩2024年04月27日

「食平DD」難推升百勝股價

... or Good)。 餐飲業愈食愈平,對百勝未必有利。這期繼續有關百勝集團分析。 「食平DD」對於着重客戶量的公 ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2024年04月27日

北上消費不只貪便宜

... 地消費,應該支持本地餐飲業。 我的個人感受,北上消費能夠享受以客為尊的服務;在香港消費,往往要花更多金錢,而且 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2024年04月25日

「走塑」曲線夜繽紛

... 外賣 堂食望翻生? 餐飲業界則有不同看法,香港餐飲聯業協會會長黃家和便指出,環保餐具成本比傳統塑膠餐具高出約3 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年04月25日

李家超:酒吧餐飲業推奧運優惠可帶動夜間消費

... 。他很高興聽到酒吧、餐飲業界都開始推出各種優惠或特設服務,這些都會帶動夜間消費,使香港日夜都繽紛。 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年04月24日

用餐禮儀

... 歐美國家的消費者,對餐飲業服務員十分尊重,而這種尊重建基於雙方;最簡單是,你到外國用餐,絕對不會、亦不應舉手召 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟直子2024年04月23日

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