... uty. Text by Lawrence | Photo by Cartier Santos de Cartier Dual Time Cartier masterfully captures the magical allure of time, unveiling its beauty and unraveling its mysteries through exquisite watchm ...More
EJ Insight2024-08-23
... d Desire, by Tennessee Williams. In Scene Eleven, the tragic heroine (well, that’s debatable) Blanche said to the doctor in the distance, “Whoever you are—I have always depended on the kindness of str ...More
EJ Insight2024-08-22
... the clock by 24 years, in year 1997, the odds would be roughly even. I am citing here a paper published in January 2024, penned by E. Keith Smith, M. Julia Bognar, and Adam Mayer. Don’t believe me? Ch ...More
EJ Insight2024-08-22
日本清酒近年成為酒界主流。近日，置地廣塲與捷成酒業攜手帶來日本清酒品牌N by Hidetoshi Nakata首個年份清酒，今年夏天在香港獨家登場。 文：Lawrence Yu N by Hidetoshi Nakata由前日本足球名將中田英壽創立，他以創造世界上最優質清酒為願景，與山形縣著名的手工清酒釀造廠高木酒造合作，釀造其個人清酒品牌N by Hidetoshi Nakata。高木酒造於 ...More
EJ Insight2024-08-17
屯門OMA by the Sea A9室平台特色戶，實用面積約449方呎，另連85方呎平台，2房設計，望海景， ...全文
... 姿。 (photo by CL) 看Giorgio Armani的時裝展另一特別之處，是他所選的音樂，如同他的服裝一樣充滿了古典之美，絕不故弄玄虛。在悠揚樂韻之下，珍珠的元素完美體現，綴飾輕盈面料，晶瑩靈動。刺繡細節也是熟極而流的功架，流光溢彩，熠熠生輝；還有各種名貴面料：暈染半透明絲綢緹花織物、深邃天鵝絨與空靈薄紗，交織出一幅低調內斂亦奢華璀璨的時尚浮世繪。靜謐奢華之終極，大概就是如Armani ...More
EJ Insight2024-08-16
... d upon us by norms that we subconsciously internalise, without ever questioning or even registering the fact that they are the products of social engineering and media manipulation? Stuffing our lives ...More
EJ Insight2024-08-16
谷歌（Google）昨舉辦Made by Google硬件發布會，一次過介紹4款Pixel 9系列機型，標榜「 ...全文
今日信報財經新聞EJ Tech 創科鬥室2024年08月15日
A foundation set up by a Buddhist nun in Taiwan in 1966 has grown into one of the biggest charities in the world, with more than 10 million members, branches in 68 countries and projects in 136. Accor ...More
EJ Insight2024-08-14
Lomborghini Veneno Roadster 超級跑車，香港着實有不少，間中大家也會在街上碰到。不過，談到終極跑車(Hyper Car)，可是相當罕有，這次，過來澳門，為的就是近距離一睹這些終極美學下的結晶品。 TEXT BY LAWRENCE YU Aston Martin V12 Speedster 由即日起至10月13日期間在永利澳門及永利皇宮呈獻「2024永利臻典夢幻超跑展」，展 ...More
EJ Insight2024-08-14
Tomoko Sauvage經常利用不同裝了水的瓷碗編寫歌曲。 作為歷史最悠久的香檳酒莊，300多年來，Ruinart酒莊除了推出優質的香檳，還一直與大自然維持獨有對話，並通過《Carte Blanche 2024》作品頌揚自然。早前，藝術家Tomoko Sauvage在港展出其「與水交流」的藝術展覽，更與我們對談。 TEXT BY LAWRENCE YUPHOTO BY RUINART Rui ...More
EJ Insight2024-08-13
... onitoring by data visualisation. These also facilitate project managers to predict and identify issues, and make informed decisions promptly and accurately before the physical construction takes place ...More
EJ Insight2024-08-12
麗晶軒茶藝師莫嘉傑 在芸芸茶的品種中，普洱茶可說是養生之首。早在《本草綱目》中就有記載普洱茶的功效，中醫認為普洱茶具有清熱、消暑、解毒、去肥膩、利水、養胃等功效，故普洱茶一直備受大眾歡迎。8月盛夏，香港麗晶酒店米芝蓮二星餐廳麗晶軒推出「雲南普洱茗茶宴」，食客可品嘗兩款普洱茶，及多款以茶入饌的點心，深入了解雲南普洱茶的文化。 TEXT BY 再思 PHOTO BY 麗晶軒 同慶號2010年黃印生茶配 ...More
EJ Insight2024-08-12
... laces hit by the protests and to work more from home if permitted by their employers. They have stayed more at home or close to home. Most HK people who have moved to the UK do not live in the affecte ...More
EJ Insight2024-08-11
... 的宣言。 TEXT BY JOYCE MOKPHOTO BY CHANEL CHANEL時裝業務總裁Bruno Pavlovsky 時尚宣言《時尚宣言｜嘉柏麗爾．香奈兒》展覽是Gabrielle Chanel在中國的首個作品回顧展，展出了她從1910年在巴黎開設第一家女帽店到1971年的最後一個系列的作品，回溯了她標誌性的設計風格以及品牌的創立過程。該展覽的展品全是Gabrielle Chanel ...More
EJ Insight2024-08-09
來自基層家庭的黃海（Kelvin），自16歲輟學後在零資金下創業，至今七年來已創出4盤生意，即使有起有落，新一代創業達人的名頭亦是當之無慚。近年他看準了創科是市場未來發展的主要勢頭，其創業也以此為大前提，最新搞作便是推出應用程式Travel AI，一個結合旅遊行程規劃和人工智能的創科項目，更藉此獲得青企局《「敢闖。敢創」創業比賽》獎項，肯定了他敢想敢闖的創業精神。 Text by miu lau ...More
EJ Insight2024-08-09
猶記得早年科幻電影中的機械人情節，不經不覺這不再是天馬行空的想像，近年機械人已在日常生活中的不同領域出現，諸如在零售、酒店、餐飲、教育等場景中不時見其蹤影。來自IT界的Jazzy亦看準契機，在2022年創立創科企業Tobot Solution，推出不同功能的智能機械人。 TEXT BY MIU LAUPHOTO BY BEN TAM Jazzy 創立的Tobot Solution現時共有十多款智 ...More
EJ Insight2024-08-09
... 潛意識。 TEXT BY MIU LAU 茶渣可再造為茶甡磚，以茶塑核心技術製作而成磚材，一體成型，輕質耐磨，是接近傳統塑材性能的可再生材料。 蕭啟東在台灣的大學修畢工業設計回澳門後，卻苦無工作機會，幸好得知叔父輩經營的家具廠不時有廢棄的木材，他便創立自家設計品牌原質東隅，以回收木材為原料，設計出不同文創產品，包括木製作筆記簿、間尺等。他的回收木大都來自中山一帶的家具廠，「當地工廠主要以紅木造家具 ...More
EJ Insight2024-08-09
