香港人,只要一提和牛兩個字,那饞嘴的形相就出來了。
從神戶到宮崎,由松阪到飛驒,以至最近的大分牛和薩摩牛,都在 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月31日
... 濃淡風格,如來自日本宮崎縣的Tsuno Wine Private Reserve Muscat Bailey ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2019年12月31日
... 的暖意。而飽肚之選有宮崎縣枝豆松葉蟹釜飯,每一口都熱騰騰暖笠笠,蟹肉細嫩鮮甜,每粒米飯都滲有蟹的鮮味,濃郁十足 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2019年12月25日
... 郎以其祖傳秘方炮製的宮崎南蠻炸雞1956,這南蠻雞,乃木村的父親自創的美食,他是九州宮崎馳名食府「Ogura」 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月16日
香港人,一向愛和牛。
神戶牛、松阪牛、宮崎牛、飛驒牛……都吃過了,最新一輪,輪到牠們。兩者皆來自九州,一隻來自 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年11月26日
... 過,大家千萬別將此與宮崎駿掛鈎。筆者打從心底看不起宮崎駿,他個人的意識形態仍然停留在一戰之後,遑論二戰,正正是 ...全文
今日信報理財投資拆局造王何華真2019年10月26日
... 場大雨。當局對九州的宮崎及熊本縣部分地區,發出山泥傾瀉警告。
南韓氣象廳則預測,「塔巴」將於今天下午6時移至釜 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年09月22日
... 帶。
另外,九州南部宮崎縣,機場附近在早上降雨超過100毫米,當地發出大雨警報。 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年09月21日
... 此片要繼2000年初宮崎駿的《千與千尋》之後再在奧斯卡立奇功,似乎不是夢話。
再建奇功
《天氣之子》劇尾的東京 ...全文
今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2019年08月31日
... 他同樣熱愛配音,曾為宮崎駿動畫系列《崖上的波兒》聲演宗介,他不禁笑說:「當時未學配音,聽返好尷尬。可能拍攝過迪 ...全文
今日信報副刊文化焦點人物林艷虹2019年08月29日
颱風「范斯高」(Francisco)昨天在日本九州宮崎市登陸,帶來狂風暴雨,造成最少兩人死亡、5人受傷,海陸空 ...全文
今日信報EJ Global2019年08月07日
... 的優秀動畫作品獎。而宮崎駿知道高坂導演這部戲後,也大讚:「他今次OK!掂!」
動畫電影《溫泉屋小女將》改編自日 ...全文
今日信報副刊文化幕後人語林艷虹2019年08月07日
... 范斯高」清晨掠過九州宮崎市後,逐步減弱為熱帶風暴,並繼續向北移動,繼續為當地帶來狂風暴雨。官員提醒市民,小心山 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年08月06日
... ;2001年,於日本宮崎縣立美術館舉行鹽月桃甫展。
憑眼睛繪畫大地
日籍畫家有管道可深入部落擷取素材,1927 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年08月06日
... 一般香港人通常會想起宮崎駿,而且可以對他的作品如數家珍;至於出生在日本宮城縣的大友克洋,可能也會聽過他的名字, ...全文
今日信報副刊文化本色柴人2019年07月27日
... 日向夏製成,採用日本宮崎日向夏果汁及日本果醬,冰涼透心的寒天面層,軟滑清新,果香微酸,夾層蘊藏了日向夏柚子流心 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年07月25日
星期天入夜後發生的事大可以借用兩齣電影的名字來概括,其一是動畫大師宮崎駿的《神隱少女》(港譯《千與千尋》),其 ...全文
今日信報獨眼香江金針集金箴2019年07月23日
... 動畫全是狗,有幾集是宮崎駿拍攝的,印象深刻,覺得動物有趣,所以選用狗貓做主角,我曾跟插畫家提議用兔子做大偵探, ...全文
今日信報副刊文化焦點人物林艷虹2019年07月16日