... 姑丈關係，從後門進出半島酒店，躲在廚房的銀器部大吃大喝，那時在貴族的六國無人無物，所以半步未敢踏進去，遑論坐在 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2016年01月06日
... 駐守。
郭永鴻上周在半島酒店飲下午茶期間，被一名男子衝入以利器襲擊面部，事後郭自行到養和醫院求醫。郭及後向記者 ...全文
今日信報政壇脈搏2015年12月30日
... 電話都告爆滿——其中半島酒店Chesa最誇張，整個月晚晚頭輪全滿，只餘9時後尾場有位。
是以星期日中午臨時打電 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年12月23日
綽號「上海仔」的江湖人物郭永鴻，昨日下午5時許，與5人在尖沙咀半島酒店地下大堂餐廳飲下午茶，期間郭與一男子往如 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2015年12月21日
... 元，未含稅）收購東京半島酒店建築物。
另外，大酒店以每年7.8億日圓（約5000萬港元，未含稅）租用該地皮70 ...全文
今日信報財經新聞簡訊2015年12月18日
... 員會已議決授出「倫敦半島酒店」規劃批准。酒店地址位於倫敦市中心海德公園角的貝爾格拉維亞（Belgravia）。 ...全文
今日信報財經新聞簡訊2015年12月10日
... ——在BLT退過、在半島酒店的Felix也退過……雖然都會換過塊新烹的，但暴殄天物，浪費了一塊牛扒，心裏不好過 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2015年12月07日
今年很幸運，吃了兩道經典的法國菜，一道是早前在這裏寫過的松露雞，在半島酒店的Gaddi's推廣只做到12月中， ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2015年11月24日
... 第三季營運數據，香港半島酒店第三季出租率為71%，按年跌3個百分點；平均房租4334元，較去年同期減少8%；平 ...全文
今日信報財經新聞2015年11月13日
... 古力便是好例子，這次半島酒店朱古力大師Marijn Coertjens的新作便是由Hennessy XO所啟發 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2015年10月28日
... 門的四季酒店、香港的半島酒店掌廚，他亦是中華廚藝學院的培訓委員會的創始會員之一。
御膳靈感菜
何師傅將會推出一 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳再思林2015年10月05日
「哦，Felix？」朋友有點出奇。
的確，一九九四年開幕，這經典的半島酒店新派明珠，Philippe Star ...全文
今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2015年09月29日
Felix於拉丁語含義有幸福、幸運的意思，正如坐落在香港半島酒店28樓的Felix餐廳，開業21年來於維多利亞 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2015年09月21日
