... 意入心。「濃縮香料熱可可咖啡」把中國傳統的香料如八角及丁香加入熱朱古力咖啡中，令層次更為豐富，甜香味更為突出。 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年11月02日
日本消費電子產品巨頭索尼(Sony)據報已獲得美國商務部許可，可向中國電訊設備商華為供應半導體產品。
《日經亞 ...全文
即時新聞國際財經2020年10月30日
一場無形瘟疫殺到，全球陷於囹圄。大凡瘟疫、意料之外的災難，東西文化都會聯想到是上蒼對人類的懲罰或詛咒。
災難當 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年10月23日
荷蘭廠商艾司摩爾(ASML)指不需獲美國出口許可，可向中國客戶出貨DUV光刻機設備，中芯(00981)一度飆6 ...全文
即時新聞港股直擊2020年10月19日
... 布甸），以100%純可可粉、Marou 78%黑朱古力、100%可可豆粒製作，三重朱古力外，更加入奇亞籽、烤椰 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年10月16日
中芯（00981）公布，上調今年第三季收入和毛利率指引。公司指截至9月底3個月的收入按月增長指引，由原先的1% ...全文
今日信報財經新聞2020年10月16日
... 他帶來厄瓜多爾的原生可可果，由零開始製作朱古力醬汁、飲料和甜品，展示南美多元的飲食文化。
MONO由曾任職米芝 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年10月13日
... 選擇帶堅果、雲呢拿、可可等香氣的薩爾瓦多單品咖啡，與甜冬甩是絕配。
Pork Belly & Ki ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年09月25日
... 少使用食用色素，如將可可粉用於棕色的貓頭鷹，將木炭粉用於灰色的兔子等。
取材媽媽菜餚
Shirley從家人那裏 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年09月15日
幾乎所有國家民族的語言，不同地區的人發音都或多或少有所不同，是謂口音。然而，許多語言都有標準發音或標準口音。在 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年09月14日
... 不同的色彩，便要利用可可油去調色，製作時更要控制溫度在28度，否則溫度過高便不能完美地上色，所以製作時要眼明手 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年09月08日
位於瑞士奧爾滕（Olten）的一個小鎮，早前有居民發現有可可粉粒從天而降，鋪滿路上車輛【圖】，恍如奇幻電影《朱 ...全文
今日信報EJ Global2020年08月20日
... ，事實上，軟商品（如可可、糖、棉花等）並沒有受惠多少，表現一般般。
股票方面，由6月頭開始，歐洲Stoxx 5 ...全文
今日信報理財投資霧線之下陳少平2020年08月12日
西瓜，又叫寒瓜，日本人叫水瓜。時下疫情，大家多了吃水果，其中在炎炎夏日，我們迎來了西瓜。
8424西瓜，今年熱 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月11日
... 蓉製成，外面包着一層可可脂、牛奶朱古力及可可粉，配以鮮炸薯片、碎朱古力及混了焦糖的蕎麥和百香果，口感豐富。我回 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年08月11日
Consent（許可）可解作自願接受及同意由他人作出的邀請，或允許對方提出的行動或要求，看似簡單的概念，在性事 ...全文
今日信報副刊文化知性滙陳潔凌2020年08月05日
今時今日，懷舊已商品化，成為電影、電視劇、時裝、流行曲甚至一些酒吧、餐廳不可少的賣點。電台的「口水騷」只要以懷 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年08月03日
