... 納豆激酶為鹼性絲氨酸蛋白酶，屬一種纖維蛋白分解酵素。纖維蛋白可使血管的血液凝結成塊，造成血栓問題。因此適當進食 ...全文
今日信報副刊文化美味之源黃紫慧2023年02月15日
翰森製藥(03692)宣布，集團與北京華益健康藥物研究中心合作的1類新藥抗新冠病毒口服小分子3CL蛋白酶抑制劑 ...全文
即時新聞重要通告2023年01月17日
... 病毒複製必須的3CL蛋白酶，與低劑量利托那韋聯用有助於減緩先諾特韋在體內的代謝或分解，提高抗病毒效果。 ...全文
即時新聞重要通告2023年01月16日
... 諸如分解蛋白質的「胰蛋白酶」、分解澱粉的「澱粉酶」、分解脂肪的「脂肪酶」等等。胰亦會視那些「經胃處理後」食物的 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年12月13日
... 的實驗。
薑汁的酸性蛋白酶，牛奶中氨基酸相混，最後成功凝固。薑的份量，牛奶的溫度，以及牛奶的品種都非常關鍵，記 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年12月06日
生物醫療科技公司歌禮製藥（01672）公布，其新冠口服候選藥物蛋白酶（3CLpro）抑制劑ASC11的新藥臨床 ...全文
今日信報財經新聞2022年11月30日
... 布，新冠口服候選藥物蛋白酶(3CLpro)抑制劑ASC11，新藥臨床試驗(IND)申請已獲國家藥監局受理。
立 ...全文
即時新聞港股直擊2022年11月29日
歌禮製藥(01672)宣布，其新冠口服候選藥物蛋白酶(3CLpro)抑制劑ASC11，新藥臨床試驗(IND)申 ...全文
即時新聞重要通告2022年11月29日
... 內的垃圾處理系統（叫蛋白酶體Proteasome），會把已被羥化了的HIF消化掉，從而將一些不須用到的「製造紅 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年11月25日
... 遞交新冠口服候選藥物蛋白酶（3CLpro）抑制劑ASC11的新藥臨床試驗（IND）申請。ASC11是歌禮自主研 ...全文
今日信報財經新聞2022年11月03日
... 遞交新冠口服候選藥物蛋白酶(3CLpro)抑制劑ASC11的新藥臨床試驗(IND)申請。
至於康希諾(0618 ...全文
即時新聞港股直擊2022年11月02日
... 遞交新冠口服候選藥物蛋白酶(3CLpro)抑制劑ASC11的新藥臨床試驗(IND)申請。
ASC11對多種廣泛 ...全文
即時新聞重要通告2022年11月02日
... 那韋片是多種針對病毒蛋白酶的口服抗病毒藥物的藥代動力學增強劑。
由輝瑞研發的PAXLOVID為口服小分子新冠病 ...全文
今日信報財經新聞2022年10月29日
... 蚓激酶（蚯蚓）和菠蘿蛋白酶。
香港科研及實踐的優勢
回顧2020年7月，香港浸會大學、香港大學等亦用網絡藥理學 ...全文
今日信報副刊文化自講自治黃譚智媛2022年10月21日
... 在熟成冷藏庫內進行「蛋白酶解」，使肉質變得更柔嫩可口。現在餐廳特別加入新元素，如用上主流較少使用的羊和牛脷等， ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2022年10月20日
... （3C-like）」蛋白酶的抑制劑，能夠針對Delta、Omicron變異毒株表現出很強的抗病毒活性。
附屬公 ...全文
今日信報財經新聞2022年08月23日
