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暗瘡的成因和治理

... 糖份食物、奶類製品和朱古力等能夠刺激暗瘡生長的食物。多喝水、吃適量水果;第三要有適量休息,以免因休息不足精神壓 ...全文

今日信報副刊文化專科醫言陳上熙醫生2020年10月15日

嘩鬼狂歡萬聖節

歡樂熱鬧的萬聖節將至,在香港扎根超過40年的龍島,最近推出萬聖節全新朱古力及曲奇,另有精緻甜品杯,為萬聖節添上 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月14日

MONO創辦人兼行政總廚 南美家鄉風味 融入法菜藝術

... 可可果,由零開始製作朱古力醬汁、飲料和甜品,展示南美多元的飲食文化。 MONO由曾任職米芝蓮三星餐廳 Mira ...全文

今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年10月13日

日本軟實力代表Kenzo

... 品嘗了令他回味無窮的朱古力,遂改變了對美國軍人和西方文化的固有想法,慢慢由憎惡變為嚮往,不久立志將來要效法法國 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年10月09日

咖啡配對下午茶

... 法國栗子製作的「栗子朱古力杯」和檸檬口味的「瑪德蓮貝殼蛋糕」等甜食。 巴拿馬Ninety Plus Perci ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月07日

趣味港式曲奇

... 味道濃郁、滿載果仁及朱古力香味的「榛子醬曲奇」。加入黑朱古力、牛奶朱古力和白朱古力粒的「三重朱古力曲奇」。中間 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月05日

精品大牌檔 經典亞洲宴

... ,取其口感醇厚及充滿朱古力香氣的優點,現時不少五星級酒店亦同樣選用此品牌。而每杯咖啡均由大牌檔的駐場專業咖啡師 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年10月05日

發揮上帝賜予你的

... 聽過。人生當然像一盒朱古力,你永遠不知道自己會遇上什麼。惟對待人生的態度,才決定你會過上怎樣的人生。筆者更喜歡 ...全文

今日信報理財投資經綸集林文越2020年10月02日

藝術下午茶

... 「迷你黑森林蛋糕」,朱古力海綿蛋糕配上淡淡櫻桃酒香,香密綿綿。深受賓客喜愛的意寧谷「Tiramisu芝士蛋糕」 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月30日

這種月餅最好吃

... äagen-Dazs朱古力雪糕月餅券。她說那盒月餅的其中一款口味,裏面是黑朱古力杏仁雪糕,外面脆皮是百分之八十 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年09月30日

小清新水果園

... 口都齒頰留香。至於「朱古力月餅」以香滑濃厚的朱古力為基調,加入椰香讓口感更滑,而不過於甜膩,款款滋味,帶來驚喜 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月28日

日系秘魯菜清新可喜

... 8元)。 甜品──「朱古力慕絲配紅桑莓雪芭」兩份、「三奶蛋糕配焦糖雪糕」、Turron「果仁糖雪糕」。 頭盤的 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年09月26日

跨界的藝術

... 某知名雪糕品牌與馳名朱古力粉的合作,除了主打的年輕族群外,復古牌打出之後又能籠絡到一批中青群體,既「溫故」又「 ...全文

今日信報副刊文化明月清風劉偉明2020年09月25日

果然貼心

... 常去高級餐廳,鮮花、朱古力等小禮物,通通不缺。他們也願意為心儀對象裝扮自己,常以最佳狀態出現人前。 當我上網搜 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年09月25日

顛覆口味 創意冬甩

... 」,內餡是濃郁的榛子朱古力及香蕉醬,面層將法式燉蛋脆糖烤過冬甩面,再綴以橙糖脆片裝飾。另一款是型格的雪糕冬甩「 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年09月25日

自調雪糕特飲

... 家喜歡的咖啡、奶茶及朱古力飲品化身成為雪糕,又首度與得獎咖啡師合作,教大家將雪糕炮製成DIY雪糕特飲,讓大家細 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月23日

匠心茶香手工月餅

... ger Deh設計的朱古力月餅等,滋味令人一試難忘。 月餅禮盒包括「傳統雙黃白蓮蓉月餅」、「瑰麗迷你雜錦月餅」 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月21日

小手工有情有商

... 配合甜品有士多啤梨、朱古力、芝士等嗅覺重現。至於造形,一方面靠倒模,模具包括你想得出的生果外觀都齊備,溶蠟倒進 ...全文

今日信報副刊文化後不變期余家強2020年09月17日

神秘冬甩

... 夾着吉士撻醬,及外層朱古力碎、砂糖及肉桂末,甜味的迴蘯享受,可以很罪過。 冬甩的counterpart是廣東沙 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月15日

The Cakery創辦人 以家為本創作健康甜品

... 麵包、曲奇餅、麥片、朱古力、水果乾、雪芳蛋糕、瑞士卷等,最近甚至為客人製作特別的藝術蛋糕。產品更多元化,同時亦 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年09月15日

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