歡樂熱鬧的萬聖節將至,在香港扎根超過40年的龍島,最近推出萬聖節全新朱古力及曲奇,另有精緻甜品杯,為萬聖節添上 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月14日
... 可可果,由零開始製作朱古力醬汁、飲料和甜品,展示南美多元的飲食文化。
MONO由曾任職米芝蓮三星餐廳 Mira ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年10月13日
... 品嘗了令他回味無窮的朱古力,遂改變了對美國軍人和西方文化的固有想法,慢慢由憎惡變為嚮往,不久立志將來要效法法國 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年10月09日
... 法國栗子製作的「栗子朱古力杯」和檸檬口味的「瑪德蓮貝殼蛋糕」等甜食。
巴拿馬Ninety Plus Perci ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月07日
... 味道濃郁、滿載果仁及朱古力香味的「榛子醬曲奇」。加入黑朱古力、牛奶朱古力和白朱古力粒的「三重朱古力曲奇」。中間 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月05日
... ,取其口感醇厚及充滿朱古力香氣的優點,現時不少五星級酒店亦同樣選用此品牌。而每杯咖啡均由大牌檔的駐場專業咖啡師 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年10月05日
... 聽過。人生當然像一盒朱古力,你永遠不知道自己會遇上什麼。惟對待人生的態度,才決定你會過上怎樣的人生。筆者更喜歡 ...全文
今日信報理財投資經綸集林文越2020年10月02日
... 「迷你黑森林蛋糕」,朱古力海綿蛋糕配上淡淡櫻桃酒香,香密綿綿。深受賓客喜愛的意寧谷「Tiramisu芝士蛋糕」 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月30日
... äagen-Dazs朱古力雪糕月餅券。她說那盒月餅的其中一款口味,裏面是黑朱古力杏仁雪糕,外面脆皮是百分之八十 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年09月30日
... 口都齒頰留香。至於「朱古力月餅」以香滑濃厚的朱古力為基調,加入椰香讓口感更滑,而不過於甜膩,款款滋味,帶來驚喜 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月28日
... 8元)。
甜品──「朱古力慕絲配紅桑莓雪芭」兩份、「三奶蛋糕配焦糖雪糕」、Turron「果仁糖雪糕」。
頭盤的 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年09月26日
... 某知名雪糕品牌與馳名朱古力粉的合作,除了主打的年輕族群外,復古牌打出之後又能籠絡到一批中青群體,既「溫故」又「 ...全文
今日信報副刊文化明月清風劉偉明2020年09月25日
... 常去高級餐廳,鮮花、朱古力等小禮物,通通不缺。他們也願意為心儀對象裝扮自己,常以最佳狀態出現人前。
當我上網搜 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年09月25日
... 」,內餡是濃郁的榛子朱古力及香蕉醬,面層將法式燉蛋脆糖烤過冬甩面,再綴以橙糖脆片裝飾。另一款是型格的雪糕冬甩「 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年09月25日
... 家喜歡的咖啡、奶茶及朱古力飲品化身成為雪糕,又首度與得獎咖啡師合作,教大家將雪糕炮製成DIY雪糕特飲,讓大家細 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月23日
... ger Deh設計的朱古力月餅等,滋味令人一試難忘。
月餅禮盒包括「傳統雙黃白蓮蓉月餅」、「瑰麗迷你雜錦月餅」 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月21日
... 配合甜品有士多啤梨、朱古力、芝士等嗅覺重現。至於造形,一方面靠倒模,模具包括你想得出的生果外觀都齊備,溶蠟倒進 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2020年09月17日
... 夾着吉士撻醬,及外層朱古力碎、砂糖及肉桂末,甜味的迴蘯享受,可以很罪過。
冬甩的counterpart是廣東沙 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月15日
... 麵包、曲奇餅、麥片、朱古力、水果乾、雪芳蛋糕、瑞士卷等,最近甚至為客人製作特別的藝術蛋糕。產品更多元化,同時亦 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年09月15日