... ,不僅親自說故事,更教大家如何說故事,以及分享各自的創作心得。
故事老師Christa Tam亦會來到展覽現 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2017年08月25日
幾乎所有民族都有宗教。大多數宗教都相信有神,極少數相信無神,以至十多年前有演化心理學家推測人有「神基因」,並上 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年08月21日
... 讀五胡十六國時代,佛教大盛,以後趙石勒和石虎兩名暴君篤信西域僧人竺佛圖證,所以佛圖證的報應之說,戒石勒石虎之兇 ...全文
今日信報理財投資毋枉管張總2017年08月14日
... 吃力不討好。可是就讀教大中國語言教育本科課程三年級的李俊勳同學,就以魯迅例子明志,「當年魯迅棄醫從文,以文學去 ...全文
今日信報副刊文化大學道王嵐2017年08月09日
... 多的日子,但施教授和教大的緣分卻始於30年前。當年大學剛畢業,他隨即投身教育行業,當上一位中學老師。「做了老師 ...全文
今日信報副刊文化大學道王嵐2017年08月09日
... 今次由翠亨邨總廚莫明教大家烹調「紅酒雪梨黑醋脆豬柳」,當中的雪梨就以中國傳統的紅麴米上色醃製,再配上黑醋汁炒脆 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮林依純2017年08月05日
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所以,環保分子便教大家把用完的塑膠樽, 以簡單的方法DIY一個防煙面具,可以家中一人一個甚至多個,放在床邊 ...全文
今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2017年07月25日
... 菜專家雲陽總廚陳啟德教大家烹調「郁山雞豆花」,一嘗雞肉的鮮、嫩、香、滑。
四川是歷史名地,菜系豐富多姿,菜式每 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮林依純2017年07月22日
... 抗氧化、抗衰老元素,教大家從天然飲食入手防病益壽,愈吃愈年輕!
陳伯添──《智慧傳承——信報月刊 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2017年07月18日
... (Jeremy)今日教大家烹調這道加泰羅尼亞的傳統美食。Jeremy表示,加泰羅尼亞位於西班牙東北地區,毗連法 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮林依純2017年07月08日
... 帶領教院正名為大學,教大近年在世界大學學科排名躍升,在本地以至國際學術地位不斷提升,成績斐然。張仁良表示全賴教 ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2017年07月01日
傳統上,幼兒教育一直是女性為主導的行業,但近年無論是幼教男學生或男幼師的人數都有所上升。就讀教大幼教高級文憑課 ...全文
今日信報副刊文化大學道陳春燕2017年06月28日
本是越南華僑的教育大學幼兒教育學系系主任鍾杰華教授,曾因越南難民身份移居澳洲,從而體會正規教育的重要性,繼而走 ...全文
今日信報副刊文化大學道陳春燕2017年06月28日
... Tom Burney教大家製作的精緻小食,就是用上了Sainsbury's Mackerel Fillets ...全文
今日信報副刊文化美食教煮林依純2017年06月24日
... 多時都揦手唔成勢,初教大埔時,我主動找本地2位資深前輩郭家明和古廉權取經。」
做警察穩打穩紮,被問到為何重返前 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2017年06月21日
... 影」欄主李海潮君周末教大家「一招保命」,指聰明錢眼見世界大亂採取槓鈴策略(barbell strategy), ...全文
今日信報理財投資投資者日記畢老林2017年06月12日
... co Gava,今日教大家炮製一道白酒煮紅鯛魚,Francesco選用了魚眼明亮的新鮮紅鯛魚,起肉後先煎香魚柳 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮林依純2017年06月10日