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2017「極光大年」末之說(一)

... 北極光區」。北半球以阿拉斯加、北加拿大、西伯利亞、格陵蘭冰島南段與挪威北海岸為主;南半球則集中在南極洲附近。值 ...全文

今日信報副刊文化易經三才伍懷璞2017年03月18日

公共理財儲與使忌含糊

... 質素。當中有些像美國阿拉斯加的情況,基金成功用作定期派錢予市民,又或是像玻利維亞的儲備(Pula Fund), ...全文

今日信報時事評論黃健明2017年03月16日

白鶴派聖戰士

... 末烤幼豬,續着挑選了阿拉斯加長腳蟹、珊瑚石斑和素蒸去殼龍蝦,再燙盤青菜,壓陣是珧柱鹹魚乳鴿絲炒飯另附酒釀桂花湯 ...全文

今日信報副刊文化生命通識翟宗浩2017年02月28日

死神公路

... 道、夏威夷哈納公路、阿拉斯加戴頓公路亦被認為是死亡公路,有志成為「車神」者,大可以去挑戰一下。 相片:網上圖片 ...全文

今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2017年02月28日

食界新勢力 日系秘魯菜

... iradito」,以阿拉斯加三文魚刺身加入柑橘醃汁、熱情果虎之奶、日本魚籽、牛油果和脆粉絲製作。虎之奶是秘魯當 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年02月27日

阿拉斯加賞冰川 尋訪野生動物蹤跡

阿拉斯加是觀賞極地大自然景貌及野生動物的最佳地方。水晶郵輪夥拍加拿大遠征專家Arctic Kingdom帶領遊 ...全文

今日信報副刊文化品味旅遊特約專輯2017年02月24日

春夏樂悠遊 登上郵輪 深入暢遊阿拉斯加

... ,這個夏天何不上船到阿拉斯加探險一番?阿拉斯加除了冰川、蟹、鮭魚外,其實還有不少值得探索的隱世景點。登上排水量 ...全文

今日信報副刊文化品味旅遊特約專輯2017年02月24日

春日「鳥.語」下午茶

... 乘鹹點,包括黃菊清酒阿拉斯加蟹肉凍、素菜腐皮卷、烤鴨子薑日本大根卷伴海鮮醬及烤鱈魚伴香芒醬。甜品包括傳統紅豆椰 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年02月20日

新時代能源辣招供股趕客

... 地,以及美國猶他州和阿拉斯加州。 雖然石油有「黑色黃金」之稱號,但集團成績表卻相當驚嚇,近5年幾乎年年見紅,2 ...全文

今日信報理財投資蠱壇辨虛實戴孤劃2017年02月17日

美教育部長獲任命 靠彭斯關鍵票
副總統保閣員通過提名 開國以來首次

... 民主黨劣評 分別代表阿拉斯加州及緬因州的共和黨參議員穆爾科斯基(Lisa Murkowski)及柯林斯(Sus ...全文

今日信報EJ Global2017年02月09日

春節零售餐飲消費8400億元
全國遊客逾3億 丁財增幅超一成

... 例如愈來愈多人選擇去阿拉斯加看極光等。另一吸引民眾外遊的因素,就是一些國家和地區紛紛推出「中國年」主題系列的旅 ...全文

今日信報兩岸消息2017年02月04日

內地5天長假旅遊消費4140億

... 製旅遊「爆棚」,包括阿拉斯加看極光、坐遊輪去美國度春節。 根據復旦大學的聯合報告,2016年外遊旅客的平均消費 ...全文

今日信報財經新聞2017年02月03日

戀人季節 紅粉佳人

... 上大蜆、青口、海膽及阿拉斯加蟹腳,鮮味不言而喻,伴碟還有以味噌、海帶等製成「沙粒」,讓人有在沙灘漫步的心情。 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年02月01日

蔚藍國 海岸鮮

... 波士頓龍蝦拼盤」、「阿拉斯加雪蟹腳拼盤等」,按個人喜好,揀選以烤焗、水煮或凍食的烹調方式,再挑選配以不同醬汁入 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月24日

賞名畫悟人生

... 薑海鹽蒸星斑、金沙焗阿拉斯加蟹腳、香菇炒澳洲和牛、炸子雞、沙窩龍蝦飯、甜品,其中煙熏鱈魚用煙罩住,揭蓋煙霧縹緲 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2017年01月20日

香氛珠寶 午後甜點

... 龍蝦清湯凍」、「海膽阿拉斯加蟹肉茶碗蒸」、「香檸三文魚伴北海道帶子」,以及蘊藏龍蝦濃湯及啖啖新鮮龍蝦肉的「香炸 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月19日

不尋常的晚餐

... 8元。 女兒的頭盤「阿拉斯加蟹肉、龍蝦及魚子醬」,主菜「帶子王香辣意大利麵」,甜品「鮮芒果拿破崙餅配雪糕」,便 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年01月17日

美退伍軍人闖佛州機場開殺戒
慘釀5死8傷 或涉精神失常

... 地亞哥走進FBI位於阿拉斯加州安克雷奇(Anchorage)的辦公室,聲稱自己的思想被美國情報機關操縱,後來被 ...全文

今日信報EJ Global2017年01月09日

港產「綠茶卷蛋」揚威

本地女攝影師黃莉娜去年在阿拉斯加拍攝的北極光照片,獲西班牙新聞及旅遊資訊組織Spain Buddy攝影比賽「2 ...全文

今日信報獨眼香江2017年01月06日

嶄新裝潢 美食新體驗

... 牛油果薄片配上鮮甜的阿拉斯加皇帝蟹肉,綴上魚子醬更顯鮮甜,伴上清新的橙肉、柚子粒、柚子啫喱、歐芹醬等,清新開胃 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年12月28日

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