... ，掌握火候、節奏，在高溫中快速翻炒，完美展現菜式的鮮與香。銅鑼灣一間粵菜館以鑊氣小炒聞名，特別在處理海鮮時，完 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年11月27日
... 5年的攝氏44.7度高溫紀錄。INMET稱，巴西近期的熱浪與厄爾尼諾現象重現有關。預期本周有所緩和，只有3個州 ...全文
今日信報EJ Global2023年11月22日
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年釀130萬人死於高溫
報告指出，全球收入最多的1%人口、即約7700萬人，二氧化碳排放總量佔全球達16%， ...全文
今日信報EJ Global2023年11月21日
... 多數球僮體能良好，在高溫下，能夠持續不斷地來回奔跑，需要體力和耐力，值得稱讚。同時，也提及一些可以改進的方面， ...全文
今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2023年11月20日
... 1700多個，受大火高溫燃燒下，吊籃、鋼架及存放物品散落地面，阻礙逃生。此外，大火適值換更時分，致死傷人數眾多 ...全文
今日信報兩岸消息2023年11月18日
繼港鐵機場快線座椅出現懷疑床蝨後，網上昨又流傳九巴座椅有疑似床蝨照。九巴稱已為該輛巴士車廂全面進行高溫消毒及深 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2023年11月17日
... 80度雞油。沙薑經過高溫洗禮下，散發與生薑截然不同的濃郁芬芳，略浸漬後，沙薑吸盡雞油精華，食味香甜。上碟前，陳 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年11月17日
... 司在該輛巴士車廂全面高溫消毒和深層清潔。
九巴表示，為預防床蝨從外地進入本港，龍運已安排旗下全線車隊明日起陸續 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年11月16日
... 箱，攪拌動輒150度高溫的糖漿，待稍為凝固後降至70、80度，糖藝師杜煥乘着餘溫拉出一截，在彈指之間搓揉捏出不 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年11月16日
... 安排「滅蟲專家」，以高溫蒸氣（床蝨於50度以上環境難以存活，蒸汽溫度高於70度可有效殺蝨）或藥粉方式，為相關住 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2023年11月15日
... 度，氣象部門紛紛發出高溫警報。
地鐵站體感估達50℃
巴西第二大城巿里約熱內盧，周日氣溫高達42.5度，打破今 ...全文
今日信報EJ Global2023年11月15日
... 鞋襪，雖說可用六十度高溫洗衣滅蝨，但如何一邊以高溫洗衣，一邊防止床蝨再次匿藏在已清洗的衣履中呢？朋友說時，我可 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟直子2023年11月14日
... 線列車頭等車卡，進行高溫深層清潔及防治蟲蝨工作，會繼續密切留意。
港鐵公司強調，一向着重列車清潔，嚴格謹守既定 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年11月11日
