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古法瓦缸烤爐

... 有炭火接觸,不會產生致癌物,吃來更美味、更健康。 是日午餐由傑哥安排,包括「燉菜乾豬肺湯」湯色清澈,味道鮮美 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年04月27日

納指收市挫1.07% 道指反覆漲80點

... 爽身粉和其他產品含有致癌物質涉及的所有訴訟達成和解,同意未來25年支付89億美元,股價揚升4.5%,為表現最強 ...全文

即時新聞國際財經2023年04月06日

私人新職位疲軟 道指漲百點反覆

... 爽身粉和其他產品含有致癌物質涉及的所有訴訟達成和解,同意未來25年支付89億美元,股價揚升3%,默克(Merc ...全文

今日信報要聞2023年04月06日

美俄州火車出軌現場毒物超標

... 土壤樣本的有毒並可能致癌物二噁英含量,超出部分州份的標準14倍,而且有擴散跡象。 ...全文

今日信報EJ Global2023年03月18日

食安中心:肉乾致癌物含量對健康影響不大

消委會測試市面30款肉乾製品樣本,當中9款豬肉乾和4款牛肉乾驗出或可致癌污染物多環芳香烴(PAHs),最高的是 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年03月15日

消委會:逾四成肉乾及肉鬆等樣本含可致癌物

消費者委員會測試市面上30款肉乾、肉鬆和脆肉乾零食,發現13款、即逾四成樣本被驗出或可致癌污染物多環芳香烴(P ...全文

即時新聞時事脈搏2023年03月15日

食不厭精

... 壞,會釋放致病,甚至致癌物質,對身體有害。不時不食,不是季節,萬物未採盡天地日月精華,不好吃,也是浪費。若非生 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年03月07日

日取消銷售比亞迪電動巴士

...  EV電動巴士,含有致癌物六價鉻。該公司上周透露,已決定凍結在日本市場銷售該款可乘坐約30人的社區巴士計劃。 ...全文

即時新聞港股直擊2023年02月22日

防癌有法

... 善生活模式,避免接觸致癌物質及減少環境污染來預防。報告建議10項與體重、運動及飲食有關的預防癌症方法。當中強調 ...全文

今日信報副刊文化循證護理鄧穎琪博士2023年02月17日

火車俄亥俄出軌洩毒 苦主鎮長誓追究

... ern)責任。 釋出致癌物 附近動物死亡 諾福克南方鐵路一列運載化學品的150個貨卡火車,本月3日晚在俄亥俄州 ...全文

今日信報EJ Global2023年02月17日

幽門螺旋桿菌(一)

... 門螺旋桿菌列為第一類致癌物質;超過九成胃癌是由它引起。 為什麼這種病菌能在酸度極高的胃部中活躍?它的感染情況 ...全文

今日信報副刊文化腸胃肝臟科施蘊知醫生2023年02月08日

胡蘿蔔防癌

... 還能通過分解食物中的致癌物質亞硝胺,來達到預防癌症的目的。 如β- 胡蘿蔔素可加強細胞間的交流能力,從而抑制或 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2023年02月07日

薯仔番茄毒素 具潛力治癌症

... 化學物質在體內轉化為致癌物質,並抑制轉移;部分特定類型白血病細胞研究更表明,在正確治療劑量下,茄鹼可殺死癌細胞 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2023年01月18日

歐萊雅等化妝品揭含致癌物

(L'Oréal)等多個化妝品牌被揭仍使用稱為「永久性化學品」、含致癌物的全氟及多氟烷基物質(PFAS)。歐萊 ...全文

今日信報EJ Global2023年01月14日

保胃益菌

... 門螺旋菌也屬於第一級致癌物。 感染率、症狀、途徑及治療 據2017年一項研究顯示,全球約有44億人感染幽門螺旋 ...全文

今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2022年12月30日

肺癌迷思

... 跟空氣污染、長期接觸致癌物及個人基因有關。目前科學家已發現一些導致肺癌的基因突變,但這些基因突變都不是從遺傳得 ...全文

今日信報副刊文化謦呼吸黃琼英醫生2022年12月22日

逾半漱口水樣本欠完整中英文指引

...  17款凝膠指甲油含致癌物 此外,消委會測試市面25款水溶性樹脂指甲油產品樣本,發現近七成即17款驗出最少1種 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年12月16日

消委會:近七成指甲油樣本含歐盟禁用致癌物

消委會測試市面上25款凝膠指甲油樣本,發現當中17款、即近七成樣本檢出最少1種歐盟禁用的致癌物,包括苯、甲醛及 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年12月15日

科技防癌:以電腦掃描找出肺癌

... 吸入太多廚房油煙裏的致癌物所致嗎?有待研究確認。 肺癌這麼惡毒,那麼「第二層預防」工作,就是要及早發現肺癌以及 ...全文

今日信報副刊文化家庭醫學顏寶倫醫生2022年12月15日

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