奇華餅家今年與本地精品咖啡品牌NOC Coffee Co.攜手合作,推出全新「奇華 X NOC咖啡奶皇月餅禮盒 ...全文
今日信報理財投資商情2024年07月27日
咖啡原本是伊斯蘭世界的受歡迎飲品,直至十六世紀,意大利商人將之引入水都威尼斯;但當時一度被大眾視為異教徒專用的 ...全文
今日信報副刊文化視線所及天瑜2024年07月05日
本港零售業競爭激烈,商場要各出其謀吸客。新世界(00017)旗下尖沙咀K11購物藝術館(Art Mall)近年 ...全文
今日信報財經新聞訪問2024年07月01日
不少人慨嘆新冠疫情下,人生規劃被迫無奈中斷,為失去寶貴時間而怨天尤人。原本任職空姐的曾萃怡(Lorraine) ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年06月13日
看過本欄這幾個星期的餐飲股分析後,相信大家已對美國快餐業有了更深刻理解。在餐飲上巿公司齊齊受惠於通脹和避險情緒 ...全文
今日信報理財投資上善若水姚穎謙2024年06月01日
泰國自北部清邁、中部曼谷到南部布吉島,隨着地形及氣候差異,孕育出各具特色料理;經過多年變化,形成泰菜實而不華風 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年05月24日
經營AEON的永旺百貨(00984)公布,透過參與InvestHK投資推廣署有關項目,與日本IDEA Co達成 ...全文
今日信報財經新聞2024年05月21日
七十年代,香港電腦行業人員供不應求,非常吃香。我非常幸運,第一份工得到堂兄安排去考筆試,竟然合格,被會德豐聘請 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年05月17日
本欄上月寫過〈中環10蚊杯咖啡的啟示〉一文,形容「內捲化」趨勢正在衝擊香港咖啡行業。事實上,不只內地和香港,就 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年05月02日
香港百物騰貴,中環近期新開的一家咖啡店每杯Americano卻只賣10元,吸引大量打工仔幫襯。與此同時,旺角也 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年04月22日
要講匠人精神,日本人做得最為極致,木工手作品牌Akihiro Woodworks是箇中佼佼者,更在4月初於香港的Blue Bottle Coffee舉行展覽,帶來多件木製作品,讓大家有機會能近距離細賞日本匠人的精巧手藝,見識了巧手木工之作品,特別是品牌的招牌作jincup木杯。
Text by miu lau
這個位於日本鹿兒島的木工團隊Akihiro Woodworks,由Jin Akihir ...More
EJ Insight2024-04-17
壹傳媒創辦人黎智英被控「串謀勾結外國勢力」等罪的案件昨日續審,本案認罪被告、屬「12港人」之一的李宇軒確認,他 ...全文
今日信報政壇脈搏2024年04月11日
壹傳媒創辦人黎智英被控「串謀勾結外國勢力」等罪的案件今日續審,本案認罪被告、屬「12港人」之一的李宇軒接受辯方 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年04月10日
茶是傳統飲食文化重要一環,亦是一門藝術,充滿生活品味、人生哲理。歐陽美樺(Amanda)小時候曾與爸爸郊遊,並 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年04月02日
經營AEON百貨的永旺(00984)公布,去年虧損收窄至1.88億元,每股虧損72.56仙,不派末期股息;20 ...全文
今日信報財經新聞2024年03月29日
上星期三,偷得浮生,與中學同學往維園拍攝花展,卅幾年來,由菲林到數碼,還結伴無穿無爛,難能可貴呀。節目就賞賞花 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2024年03月28日
娛樂圈流傳「天王嫂」訓練班,孰真孰假讀者自行判斷;「天王嫂」不代表只挑明星,反而將之與嫁入豪門畫上等號,形容為 ...全文
今日信報副刊文化筆文集郭逸之2024年03月23日
壹傳媒創辦人黎智英被控「串謀勾結外國勢力」等罪的案件昨日續審。認罪被告李宇軒供稱,他曾於2019年與黎智英助手 ...全文
今日信報政壇脈搏2024年03月21日
壹傳媒創辦人黎智英被控「串謀勾結外國勢力」等罪的案件今日續審,認罪被告李宇軒就他有份成立的組織「重光團隊」供稱 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年03月20日
2023年,中國咖啡市場呈現出蓬勃的發展勢頭。有數據顯示,2021年中國咖啡市場規模約為3817億元,2023 ...全文
今日信報理財投資私募廣角鏡松仁2024年03月16日