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希臘海中神 地中海風味

... 除此以外,展示了眾多葡萄酒收藏的大型玻璃酒櫃亦是焦點之一。 為了打造地道及別具創意的菜單,餐廳集團Bulldo ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月16日

塔斯曼尼亞 醉美葡萄酒

... 之鄉的美譽,年度國際葡萄酒及烈酒品酒師Tyson Stelzer更直指在香檳外,世界上最好的氣泡酒產區就是塔斯 ...全文

今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2019年04月16日

110億美元

... 關的貨品,多種芝士、葡萄酒、滑雪服裝和電單車等都在可能面對新關稅的威脅。   ...全文

今日信報EJ Global一周最足數2019年04月13日

30年前的熾熱之夏

欣賞葡萄酒,除了是細嘗品味之外, 更添樂趣的是,從酒味回顧當年今日的景況。我的記性不好,非常佩服葡萄農和釀酒師 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2019年04月12日

滬改革爆亮點 舊換新谷銷車

... 飛機和零件、乳製品、葡萄酒等商品的加稅清單,磨刀霍霍下反而將歐盟推到與中國「相向而行」的軌道上來,單邊主義有可 ...全文

今日信報財經新聞神州最前線穆真2019年04月11日

觀望政經事項 歐股中段靠穩

... 航空航天供應商,以及葡萄酒、奶酪和奢侈品生產商的股價構成壓力。分析指出,美國希望向歐盟施壓,使其參與有意義的貿 ...全文

即時新聞國際財經2019年04月10日

美向歐盟「開戰」報復補貼空巴
擬向858億元進口貨品加徵關稅

... 級。 清單包括直升機葡萄酒 根據美國貿易代表辦公室(USTR)公布的名單,受影響的進口貨品包括客用直升機、各種 ...全文

今日信報EJ Global2019年04月10日

納帕谷 葡萄成熟時

每次到加州總要去釀酒勝地,佔全美國葡萄酒產量達90%的納帕谷(Napa Valley)走走,它位於北緯39度, ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤小信2019年04月10日

特朗普:向110億美元歐盟產品徵關稅

... 機和零組件到乳製品及葡萄酒等項目加徵關稅,此行動針對歐盟對空中巴士補貼帶來價值逾110億美元的損害展開報復。 ...全文

即時新聞國際財經2019年04月09日

空巴:美飛機報復制裁缺乏法律基礎

美國貿易代表提出一份歐盟產品清單,計劃對大型商用飛機和零組件到乳製品及葡萄酒等項目加徵關稅,此行動針對歐盟對空 ...全文

即時新聞國際財經2019年04月09日

美國倡加徵關稅 應對歐盟對空巴補貼

美國貿易代表提出一份歐盟產品清單,計劃對大型商用飛機和零組件到乳製品及葡萄酒等項目加徵關稅,應對歐盟飛機補貼帶 ...全文

即時新聞國際財經2019年04月09日

土生葡菜

... 欖、馬介休、沙甸魚、葡萄酒、香腸;非洲常用的三角豆和各式豆類;印度的黃薑粉、甜椒粉、咖喱;東南亞的羅望子、丁香 ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2019年04月09日

日新年號令和 在華已被註冊酒類商標

共同社報道,日前公布的日本新年號「令和」,2017年已由河北省的個人作為清酒、葡萄酒及威士忌等的商品名稱申請註 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年04月04日

瑞士伯恩玫瑰公園賞櫻

... 初是伯恩政府用來儲存葡萄酒和穀物的地窖,後來被改建成餐廳,如今成為了最時尚的聚腳地,古時但不過時。   博 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤周圓圓2019年04月03日

胡食歷史

... 涎咽唾,況親飲之?」葡萄酒在中國一直被視為最高級的「珍異之物」。 張騫出使西域帶回多樣食材,其中一樣是石榴,《 ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2019年04月02日

美國批日本對農產品徵收高關稅

... 乳製品、穀物、砂糖、葡萄酒和加工食品等。 報告又指出,黃線狹鱈、三文魚等水產品也被徵收關稅,稱針對水產品的進口 ...全文

即時新聞國際財經2019年03月30日

威嚴砍掉零售 全力網上賣酒

英國酒商威嚴(Majestic Wine)周一扯白旗投降,宣布將易命為Naked Wines(跟旗下葡萄酒網絡 ...全文

今日信報理財投資THE LEX COLUMN2019年03月28日

海獅共泳林肯港

... ,青口肉很鮮,還滲出葡萄酒、番茄與橄欖香,無論賣相與口感同樣精采。但因翌日要參加跟海獅游泳的活動,不能再食下去 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤曾志清2019年03月20日

一掃春鬱 Chablis白酒

在初春潮濕多雨的天氣,總是讓人懶洋洋提不起勁,甚至對紅葡萄酒也興致大減,此刻倒不如來一杯白酒,以美酒的涼意一掃 ...全文

今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2019年03月19日

酒王御駕征港

Ribera del Duero是近三四十年間西班牙冒升最快的葡萄酒區,一個地區出了兩大酒王。Ribera d ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2019年03月16日

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