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夏日下午茶

Smita Grosse最近為香港君悅酒店的茶園設計了全新下午茶,她表示:「我喜歡以時令食材製作甜品。我們在構 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年05月10日

盛世大瓶

... 9日至4月1日,香港君悅酒店)。 圖片提供:保利香港   《清乾隆青花釉裡紅海水龍紋抱月瓶》 38.7cm× ...全文

今日信報副刊文化藝術導賞2019年03月09日

嶺南傳統風味甜品

狗年將盡,老朋友「福茗堂主」邀往君悅酒店「港灣一號」午膳,談起豬年大計之一是,在內地發展嶺南傳統風味甜品店網絡 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年01月17日

不許戴帽的餐廳

... 人,那次他回港,進入君悅酒店,服務人員要求他除帽子;他不習慣,寧可離去。 現在有很多餐廳都有Dress cod ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年01月09日

盛宴配GAJA

... aja來港飯敍,席設君悅酒店的GRISSINI。喝一口就有「鄉愁」,由食物引發的鄉愁有時代性嗎?葡萄酒八十年代 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2019年01月05日

一克白松露意麵

... 直接回酒店。 住的是君悅酒店,那裏有家意大利餐廳還在營業——打算簡簡單單吃個pasta算了。 侍應推介用粉筆寫 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年12月11日

香港仕宏2018秋季拍賣會圓滿結束 錄得總成交1.15 億港元

香港仕宏2018秋季拍賣會已於11月23日在香港君悅酒店舉槌開拍。本次拍賣會有近380件珍品,包括古董級普洱茶 ...全文

今日信報理財投資商情2018年11月28日

【異動股】中國環保科技曾再插29% 據報股東為逃犯

... 六晚(17日)在灣仔君悅酒店落網。李亮潛逃期間,中國環保科技股價正好急挫。 最新推出的《360選股器》助您篩選 ...全文

即時新聞港股直擊2018年11月19日

瑪麗逃犯疑為中國環保科技股東

上周五在瑪麗醫院「借尿遁」逃脫的「愛滋逃犯」,潛逃36小時後,上周六晚(17日)在灣仔君悅酒店落網;據悉,該位 ...全文

今日信報財經新聞2018年11月19日

香港仕宏2018秋季拍賣會 呈獻眾多古董茶估值逾億

香港仕宏拍賣有限公司隆重呈獻2018秋季拍賣會,預展及拍賣將於11月22日至23日假香港君悅酒店舉行。四大專場 ...全文

今日信報理財投資2018年11月03日

地產行程 10月23日

... 翠雅山發布地點:香港君悅酒店11樓Pool House ...全文

地產投資地產新聞2018年10月22日

菲總統訪港 傳接受腸鏡檢查

... 在杜特爾特入住的灣仔君悅酒店外加強保安。 杜特爾特上周自爆可能患癌,正等待健康檢查結果。總統府公布,醫生發現他 ...全文

今日信報EJ Global2018年10月08日

地產行程 9月21日

... :香港港灣道1號香港君悅酒店11樓沁園 ...全文

地產投資地產新聞2018年09月20日

健康厚實 德國黑啤酒麵包

... 師傅於19歲加入香港君悅酒店成為初級廚師,接受正式的烘焙訓練。及後,他於麗豪酒店集團擔任烘焙主廚,管理中央麵包 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮林依純2018年08月04日

中西合璧 芝香脆蝦球

... 意非凡,今次請來香港君悅酒店中菜廳港灣壹號主廚陳漢章師傅,教授大家烹調一道「芝香脆蝦球」,菜式選用了香港人喜歡 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮林依純2018年06月23日

南洋幫受惠金特會

... 地位相當於香港的灣仔君悅酒店或者紅磡海逸酒店;2015年中國國家主席習近平和時任台灣總統馬英九見面的「習馬會」 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2018年06月08日

涉虐待工人 警下周傳喚大韓航空會長夫人

... 2014年5月在仁川君悅酒店建築工地辱罵和毆打工人。警方上月23日起開展內部調查,本月6日以涉嫌施暴和妨礙業務 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年05月21日

中式炒炸手藝 燒汁崧子南瓜炒鮮菌

... 級餐廳任職、現任香港君悅酒店港灣壹號主廚的陳漢章師傅教大家烹調一道家常小炒菜「燒汁崧子南瓜炒鮮菌」,菜式選用了 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮林依純2018年05月12日

涉虐待工人 大韓航空會長夫人被禁出境

... 2014年5月於仁川君悅酒店建築工地辱罵和毆打工人,並將設計圖扔到地上。她還涉嫌對進行家宅裝修的工人、駕駛人員 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年05月09日

引畫入室 東方情韻

... 設計師接着說:「長沙君悅酒店是我負責設計的,當時我從傅抱石和李可染根據毛澤東詩詞創作的《長沙》與《萬山紅遍》得 ...全文

今日信報副刊文化酒店美學陳春燕2018年05月03日

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