曾在本欄介紹老友康妮小姐，她是位出得廳堂、入得廚房的聰明女士。康妮屬家中老二，有家姐、三個弟弟及兩個妹妹。大家 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年08月23日
... 寶寶最新照片，標註「家姐」與「細佬」給市民分辨，網民大讚「好可愛呀」。
照片中，兩隻寶寶身上長出細小絨毛，粉粉 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2024年08月21日
... 般初生大熊貓為輕，「家姐」出生時體溫偏低，叫聲不夠響亮，進食情況不太穩定；目前兩胎都在保溫箱內，接受全天候人工 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2024年08月17日
... 果，「舊年我都幾驚，家姐情緒低落嗰陣會經常發脾氣，搵我出氣，有次倒水倒唔中入杯，佢即刻好唔開心。」
Jami ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2024年08月12日
... 變，在父親失蹤後只跟家姐相依為命，經濟頓時陷入困境，食住也成問題，他只能被迫輟學打工，最瘋狂時一天工作18至20小時。他說︰「未成年的打工選擇很少，多數是快餐店，後來就做地盤，賺得最多錢。日間在地盤做紥鐵，夜晚去餐廳做侍應。」
結合旅遊行程規劃和人工智能的應用程式 Travel AI，將於今年年底正式推出。
零成本創業
靈活的餐飲業待應「炒散」工作，想不到會為17歲的他帶來第一個創業契機。「我在流 ...More
EJ Insight2024-08-09
... 江旻憓連線而道歉，大家姐坦誠謙厚帶頭建立榜樣。另一個「大師兄」張小倫，同樣為保護運動員發聲：「無論係可以參加比 ...全文
今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2024年07月31日
... 之中排行第八，因為大家姐跟三家姐均是廚藝了得之人，家裡有了這兩位廚娘打點，我只需負責到街市買餸。後來遷到舅父家，在露天茶座幫手，才真正開始走入廚房。幫廚師備菜的同時，還偷了點師。」
鏡頭一轉，珊珊加入了港隊，並隨隊到歐洲集訓。「那時才知道從茶座學來的煮食技巧有多重要，因為當時港隊還未有成績，資助少之又少。為省機票錢便買架『錢七』自駕到每個訓練地點，白天訓練，夜晚在車內或旁邊紥營露宿，每天也是捱着過 ...More
EJ Insight2024-06-24
... 舟家族一門幾傑，「大家姐」ARKK以外，投資生物基因科技的「二家姐」ARKG（ARK基因組革命ETF）也毀滅了 ...全文
今日信報理財投資金融第十人李聲揚2024年06月07日
... 紅權星【左圖】、鮑魚家姐【右圖】、柏公子等。報道分析，他們都有一個共同點，就是頻繁展示奢侈的生活方式。
王紅權 ...全文
今日信報兩岸消息2024年05月23日
... 「王紅權星」、「鮑魚家姐」、「CICI姐」、「柏公子」等一批擁有百萬級粉絲的「網紅」，近日遭全網封殺，他們的罪 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年05月23日
... 人亂動我的東西，即使家姐幫我執屋，我都會罵她。」他否認受父母離異影響而不成家立室，微笑拋出一句：「實在太忙。」 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年04月30日
... Trapp家族的『大家姐』)對婚姻的期許等，大家都一定會覺得跟現時的環境很相關，一定找 到共鳴。」
TEXT BY JAZ KONGPORTRAIT BY BEN TAM, PERFORMANCE SNAPS COURTESY OF BROADWAY INTERNATIONAL GROUP
靜靜起革命的von Trapp一家
為預先宣傳《仙樂飄飄處處聞》音樂劇來港演出，去年該劇的執行監製Simon ...More
EJ Insight2024-04-19
... 知哭了多少遍。雖然我家姐不了解這個行業，但她經常鼓勵我。But it’s been an exciting but tough journey to survive.」一路走來，她感激員工跟她並肩作戰，好些還從開業，甚至由Joyce Café合作到今天。沒有他們的努力，她認為自己更多的意念都是空話。在1月份舉行的farewell party，她讓表演歌手穿上廚師服，向她的廚師團隊致敬。
她對未來 ...More
EJ Insight2024-04-12
... 本欄介紹過的《孟買大家姐》（Gangubai Kathiawadi, 2022）都曾觸及，探討深刻之餘，卻不忘 ...全文
今日信報副刊文化思前‧賞後余家強2024年03月01日
... 《我的出走日記》，大家姐琦貞說，她每天花時間心機打理頭髮，好讓自己變得有魅力，多年來卻毫無收穫，於是想把頭髮剃 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟柴人2024年02月24日
... 得幾個客，之後開始同家姐、阿哥傾晚市轉型，主打『秋記』時代嘅懷舊菜。」
懷舊粵菜
四十年代，創辦人阮秋在牛池 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2024年01月04日
... 娥，稱「我前日知道我家姐被人拉，我就下晝返咗去美孚個單位拎返」。警方表示，經法證檢驗後，顯示手機及電腦只有鄧燕 ...全文
今日信報政壇脈搏2023年12月08日
... 着一生無形的壓力，「家姐係佢，老婆係佢」（台詞），惹來的誤會，使她唯一希望幻滅。
本來飄紅代表舊日女性飽受命運 ...全文
今日信報副刊文化藝文評論張敏慧2023年11月11日
