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長途巴湖北雪地翻車3死
橋面結冰疑「跣軚」 36乘客傷

... 下午3時,3日以來的低溫雨雪天氣已造成該省57.78萬人受災,直接經濟損失9.91億元人民幣。其中,8個縣(市 ...全文

今日信報兩岸消息2018年01月08日

天文台料下周二市區低見8度

受冷鋒影響,本港下周二(9日)市區最低溫度預料只有8度,較之前的預測再低一度。 天文台指出,受廣闊雲帶影響,預 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年01月06日

暴風雪暫緩 紐約兩個機場恢復運作

... 地區有機會再打破歷來低溫紀錄。 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年01月06日

低溫慢煮 法式燉牛肉

... 法式燉牛肉」,將牛腩低溫慢煮配上煙熏海鹽及紅椒粉點綴,帶點淡淡的熏香,極具西方特色。 肉類為人類主要糧食,牛肉 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮林依純2018年01月06日

南方凍雨殺到 危害更大

... ,有關區域將再次出現低溫雨雪天氣,這將構成更大考驗,或造成更多經濟損失。 氣象台預測,周五晚至周日白天,長江以 ...全文

今日信報兩岸消息2018年01月05日

寒流襲美加 航班大亂企鵝避寒

... 創下當地130年來最低溫紀錄。 ...全文

今日信報EJ Global簡訊2018年01月03日

天使與魔鬼 美食無界限

... 咖喱粉及有機醬油,以低溫烹煮,保留當中豐富的蛋白質及維生素C;配上爽甜的紅菜頭及沙葛,有營又惹味。另一道「意大 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年01月02日

天能超威兩強聯合具睇頭

... ,由於鉛蓄電池具有耐低溫、高安全性、高性價比、可回收等優點,廣泛應用在燃油汽車、混合動力汽車、電動汽車、電動自 ...全文

今日信報理財投資個股策略盧斯2018年01月02日

調控從嚴 中國樓市將迎「小年」

... 對比較穩定,繼續保持低溫下行的走勢。」鏈家研究院院長楊現領說:「但2018年又是大周期的開始,站在我們房改20 ...全文

今日信報理財投資財經路向2017年12月27日

Mugaritz滋味打動人心

... 去根把魚腩片薄,加入低溫精煉過留香的吞拿魚油,再加小量鹽花,令菜式充滿鹹鮮、油香,把東方人的味道感覺帶出。An ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2017年12月23日

阿里夥美的拓無人零售
「小賣櫃」目標兩年破百萬台

... 8種專櫃,包括常溫及低溫櫃等,提供零食飲料、生鮮食品或日用品等。 戴江指出,「小賣櫃」擬於未來18個月進軍內地 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2017年12月21日

合適衣服可減輕背痛

... 羊毛背心,以減少嚴寒低溫對於腰背的侵襲;同時亦可穿上厚重的毛襪與毛褲,更能有效保暖身體。 要留意的是,腰痠背痛 ...全文

今日信報副刊文化痛症伍兆聰脊醫2017年12月20日

廣州跌破0℃ 清遠雪景至周五

... 部分市縣將有5℃以下低溫,部分地方則有冰凍。 中央氣象台預計,18日至20日將有兩股弱冷空氣影響北方地區;此外 ...全文

今日信報兩岸消息2017年12月19日

開冷氣取暖不是笨蛋

... 出現過接近零度的罕見低溫,當時家中沒有暖風機之類的設備,差不多凍到變殭屍的我靈機一觸,他奶奶的不管了,姑且開冷 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2017年12月14日

慢烹三文一新口味

... 魚與牛扒尤其可喜。 低溫慢烹野生三文魚不但鮮味豐美,口感更是嫩滑細膩無比,箇中妙處難以言傳。 任何蒸游水海鮮也 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年12月08日

云爾錄 :年內41晚「熱夜」創紀錄

全球溫度上升,冬天不再寒冷。天文台統計今年首11個月的天氣數據,平均氣溫是歷來第二最高;而晚間最低溫度達攝氏2 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年12月08日

台北天然蜂蜜

... 成溫度控制在40度的低溫,保留蜂蜜的營養及風味,甜味圓潤,入口先是濃醇溫潤的清甜龍眼香,還有淡雅芬芳的餘韻,可 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年12月04日

蘋果更新iOS全球死機

... 退、iPhone X低溫觸控失靈等,用戶形容iOS 11是iPhone歷代作業系統中最多bug的版本。 此外, ...全文

今日信報EJ Global簡訊2017年12月04日

畢爾包Azurmendi趣味

... 動就較緊密,松露蛋是低溫把農莊蛋黃煮成溏心,再注入液化松露的一道招牌菜,香味是裏裏外外都突顯到絕世美味。檸檬鵝 ...全文

今日信報副刊文化台灣生活Walter Kei2017年12月02日

蟹中王者 紅皇帝蟹

... 蟹肩;煮熟的蟹段再經低溫鹽鹼水冰凍或吹風冰凍後保存,而購買皇帝蟹的最佳時間在秋冬季。 位於荷蘭阿姆斯特丹音樂 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2017年11月29日

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