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政府:內地供港菜肉穩定 約平日七成

... 平日近七成左右,冰鮮豬肉整體貨量如常。 活豬方面,由於疫情關係,上水屠房今天會提供有限度服務,包括豬隻屠宰服務 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年02月24日

傷健同樂韓式咖啡店

... 菜熬成湯底,配以『新豬肉』及豆腐等配料製作而成。」 雖然疫情反覆,但無損Tim開分店的意欲,「分店打算設於年青 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃胡海德2022年02月24日

內地進口本港鮮活食品供應大致穩定

... 平日近七成左右。冰鮮豬肉方面,則稍高於平日供應量。活豬供應如常。 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年02月22日

伊坎提名二人競逐麥當勞董事

... 用小圍欄的供應商購買豬肉,很少人知道當時伊坎就在背後發功。如今10年過去,伊坎和美國人道主義協會均指麥當勞未有 ...全文

今日信報EJ Global2022年02月22日

伊坎為豬請命 提名兩人競逐董事

... 是不可能的;倘若要把豬肉供應改為素食,運作上也存在問題,違反集團希望向消費者提供最佳食品的目標。 麥當勞又稱, ...全文

即時新聞國際財經2022年02月21日

外帶素食火鍋

... I新魚柳、OMNI新豬肉豆腐丸、板豆腐等等。 當中新魚柳味道最為驚喜,有魚肉的一梳梳口感,入口嫩滑;至於新豬肉 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年02月21日

上水屠房關閉消毒 多區無新鮮豬肉供應

上水屠房有86名從業員病毒檢測呈陽性,屠房關閉以進行全面清潔及消毒。有業界表示,多個地區今日沒有新鮮豬肉供應。 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年02月19日

上水屠房86人呈陽 周五停工

... 停屠宰全面消毒。香港豬肉行總商會許偉堅認為,會否影響周六市面活豬供應,須視乎即晚清潔進度,但零售價應影響不大, ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年02月19日

上水屠房86名從業員檢測呈陽性

... ,建議增加冰鮮及冷藏豬肉食品供應。 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年02月18日

川菜華麗轉身

... 、甜豉油等炒香,盡顯豬肉本身的味道,而醬汁亦豐富了肉鮮味,的確比湯麵更勝一籌。 手釣紅鯛 嗜辣一族可能覺得店家 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月18日

通脹溫和 減息降準可期

受惠豬肉價格續降41.6%,內地1月CPI按年漲幅相隔4個月終回落至單位數的0.9%;而反映上游生產成本的PP ...全文

今日信報財經新聞神州最前線穆真2022年02月17日

發改委推新基建 科技板塊前景佳

... 脹的主要因素,其中,豬肉價格按年下降41.6%,影響CPI下降約0.96個百分點。 1月份工業生產者出廠價格指 ...全文

今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2022年02月17日

內地通脹回落至0.9% 幣策有望寬鬆
今年開局PPI升9.1% 連續3個月放緩

... 行年內續減息降準。 豬肉價跌四成貢獻大 國家統計局公布,1月CPI按年升0.9%,其中食品價格降3.8%,非食 ...全文

今日信報要聞2022年02月17日

內地通脹續回落 1月CPI升0.9%

... .11個百分點,其中豬肉價格下降41.6%,影響CPI下降約0.96個百分點;鮮菜價格下降4.1%,影響CPI ...全文

即時新聞中國財經2022年02月16日

【短線出招】深創板嚴重超賣 恒指睇月線%D

... 2)強勢已現,可能較豬肉股及乳業股穩定。 羅崇博 (杜比) ...全文

即時新聞港股直擊2022年02月15日

追求完美粵菜滋味

... 乾火腿聞名於世,這款豬肉必有可取之處,故特別訂購整隻西班牙伊比利亞黑毛豬回港,用各部位嘗試做叉燒,發覺肩肉的效 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2022年02月15日

地緣危機升級 虎年恐捱貴油

... %及10.3%);而豬肉價格雖持續回落,但其他物價卻反覆高企,預測1月CPI會反彈至1.6%以上(去年11、1 ...全文

今日信報財經新聞神州最前線穆真2022年02月14日

內地進口蔬菜等供應大致回復正常

... 。至於內地供港的冰鮮豬肉、禽肉和鮮蛋的供應一直保持穩定。 食衞局會繼續與相關政策局及部門和業界保持緊密溝通,密 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年02月10日

飲食文藝復興

來加拿大快兩個月了,很大憾事是:沒吃過一頓好的雞肉或豬肉。兩者肉味非常淡薄,跟香港吃到的根本沒法相比,於是索性 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月10日

萬洲有力挑戰250天線

... 0288)是全球最大豬肉食品企業,由肉製品、生鮮豬肉及養殖均佔全球首位,業務雖面對疫情及肉類供應多寡的影響,但 ...全文

今日信報理財投資是日首股崔碩2022年02月09日

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