... 着滿手烏黑的油墨，於高溫中，跟眼前無數的中文字搏鬥。
就是這樣，老人家與大哥哥一邊抹汗，一邊跟我這個毛頭小子研 ...全文
今日信報副刊文化無覓處羅啟鋭2021年03月27日
... 焗爐。電焗爐所產生的高溫達到攝氏510度，媲美使用燃燒木材的焗爐，可在短短一分鐘內焗出完美的薄餅。
另外，大廚 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2021年03月23日
... 着暴露等），加以夏季高溫超過40度，並不容易適應，因此大多數人僅把杜拜視為「搵快錢」樂土，打算長期定居者不多。 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2021年03月18日
... 房住不炒」仍然保持「高溫」。人行上海總部近日更制定印發了《2021年上海信貸政策指引》，強調金融機構要合理控制 ...全文
今日信報財經新聞神州最前線穆真2021年03月13日
... 住家」；發熱線據說最高溫只有二百五十度，和專業所用爐溫五百五十度相去甚遠，根本不可能做到高溫快速將牛肉烤得外焦 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年03月12日
... ，先稍為煎一煎，放入高溫焗爐，焗大約20分鐘左右，這是舊舖一直沿用至今的做法。」為保留羊架最天然味道，食材本身 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃胡海德2021年03月04日
... 生更多冰川滑坡，夜間高溫也阻止了積雪凝結。登山與高山嚮導皆趨向危險。73歲南法Drôme省薰衣草農莫里斯，近十 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年03月04日
根據《新型冠狀病毒感染肺炎防護讀本》指引，高溫能有效殺死新冠病毒，TGC煤氣乾衣機備有特大乾衣鼓及創新內置的智 ...全文
今日信報理財投資商情2021年02月27日
... 合物搓成球狀，焗爐以高溫烘烤，直到變成金黃色為止。將肉丸放入以牛油、麵粉、牛肉湯、喼汁、食鹽及胡椒特製的肉汁中 ...全文
今日信報副刊文化美味之源胡海德2021年02月24日
... 超過攝氏2000度的高溫。
克服恐怖7分鐘 NASA喝采
4分鐘後，「毅力號」距離火星表面7英里，進入登陸重要 ...全文
今日信報EJ Global2021年02月20日
... 澄清牛油內以190度高溫油炸至表皮呈金黃色，最後伴以新鮮檸檬和沙律享用，以及傳統的蛋黃醬令味道更加豐富。
...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年02月19日
... 後將堅果醬轉移至經過高溫消毒的玻璃容器中，可在雪櫃中儲存2至3個月時間。
撰文：胡海德
lawrencewu@ ...全文
今日信報副刊文化美味之源胡海德2021年02月17日
... 種工程塑料產品主要為高溫尼龍和LCP（液晶聚合物），而LCP是5G時代3C產品和基站類產品最具前景的業務方向。 ...全文
今日信報理財投資大行手影2021年02月11日
... ，當孩子發高燒或持續高溫不退，父母會在醫生的建議下入院檢查或治療。如果醫生懷疑是呼吸道感染，可能會安排抽血（包 ...全文
今日信報副刊文化小兒科張傑醫生2021年02月09日
