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美味純白雲朵──忌廉

...  素有「忌廉至尊」(La crème de la crème)美譽的歐洲忌廉,一直以來備受全球糕點廚師推崇。為 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2016年10月12日

男神調酒師 搖製咖啡美酒

... ,正如Long Island Iced Tea沒有冰茶的道理一樣,其醇厚的質感多得以干邑和Ruby Port ...全文

今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2016年10月11日

岑麗香:香香公主同我有啲唔同

... xing」。 場地:La Paloma 撰文:譚淑美 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化焦點人物譚淑美2016年10月11日

尋訪意國小鎮小酒館

... 些在地人的美食情報!La Libera是Alba小鎮橫巷內的一家美食小酒館,食物質素佳,價錢也大眾化。Prun ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2016年10月08日

他的盾徽有鮮蔬

... njamin De La Boutresse本人,惟其是真正貴族,方敢幽默自謔罷? 德.布特雷斯大廚,提倡「負 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2016年10月06日

南法阿爾比 蒼紅古城

... 堡壘、貝爾比宮(Palais de la Berbie)、坐落在圍繞市中心的塔恩河上的龐大磚建戰艦等等。尤其那 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤周圓圓2016年10月04日

Competition for Primary One admissions gets more intense

With the registration process having begun for people seeking Primary One places for their children for the 2017/2018 school year, government and aided schools in the city saw a flood of anxious paren ...More

EJ Insight2016-09-27

洛杉磯到優勝美地路上

... 小妹和我就帶着媽媽在LA周圍吃喝玩樂。媽不喜歡鬼佬菜只好唐餐,在洛杉磯當然不是問題,San Gabriel、M ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2016年09月27日

證券監管與金融發展

... 濟學者納波特(R. La Porta)、洛佩茲(F. Lopez-de-Silanes)和舒拉發(A. Shl ...全文

今日信報時事評論黃健明2016年09月26日

流行曲也有方程式

... 這首《女人善變卦》(La Donna È Mobile)聽一遍便能唱,太早排練,隨時洩露至全城人人曉唱。最終, ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2016年09月24日

Earphones warning after student seriously hurt in road mishap

...  surnamed Lau was said to be listening to music with earphones while crossing Waterloo Road in Kowloon Tong at around 1 a.m. when the truck hit her, throwing her several meters away, police said. Lau, ...More

EJ Insight2016-09-23

創意韓國 展軟實力

... Kim和大 提琴家Clara Minhye Kim將共同在韓國十月文化節音樂會中出演。韓國小提琴家鄭惠真也會在 ...全文

今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2016年09月23日

多倫多食誌

這天在多倫多,午晚兩頓很不一樣,但經驗不錯。 以前在溫哥華Granville island有個猶太人獨沽一味的 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年09月21日

國即是我!

... 56年,法國馬賽大區La Ciotat鎮,流亡白俄也弄了個獨立共和國Figuerolles,國名混合法文「無花 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2016年09月20日

中共使人活、讓人死的管治模式

... 青儲飼料作物類(silage crops)採用有機耕作能有較佳的收穫;而穀物、堅果、蔬菜、水果、棉花等重要農產 ...全文

今日信報時事評論許劍昭2016年09月20日

極品Rosé 品鑑Tavel產區紅寶石美酒

... Moulin de la Viguerie負責人及釀酒師Gaël Petit直說,即使現時部分法國人也未能真正 ...全文

今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2016年09月20日

LA HACIENDA群山簇擁
歐陸設計 保養如新

... 富豪聚居地之一。當中LA HACIENDA屬較具規模的屋苑,今次介紹的分層戶,歐陸風格的室內設計,加上色彩繽紛 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題_豪宅直擊2016年09月17日

業主惜售 兩年乏成交

... 表示,位於加列山道的LA HACIENDA,分層單位最新一宗成交要追溯至2014年10月,為B座低層1室,實用 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題_同區二手2016年09月17日

Philippine revenge drama wins Venice Film Fest top prize

...  Director Lav Diaz has described Ang Babaeng Humayo (The Woman Who Left) as a testimony to the struggles of the Philippines after centuries of colonial rule.  "This is for my country, for the Filipino ...More

EJ Insight2016-09-12

不必非名校不入

... 是crème de la crème的精英學校中,只要資質稍遜,便馬上黯然無光,很多機會便不是屬於你:辯論隊無 ...全文

今日信報副刊文化銘思英國陳思銘2016年09月10日

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