... 穩定,麵糰於250度高溫下烘烤,讓麵包表面瞬間烤熟,同時牢牢鎖住內裏的水份,令麵包外層變得金黃酥脆,內層濕潤軟 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年07月22日
... 月錄得46度的破紀錄高溫。高溫造成的傷害意味加爾(Gard),埃羅(Herault)和瓦爾(Var)3個地區的 ...全文
今日信報EJ Global2019年07月22日
... 上升至攝氏38度。
高溫天氣至今造成最少6人死亡,當中4人在馬里蘭州,其餘兩人分別在亞利桑那及阿肯色州。
氣象 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年07月21日
... 更錄得46度的破紀錄高溫。
法國南部46度
美國國家海洋及大氣管理局指出,截至上月,全球已連續第414個月氣溫 ...全文
今日信報EJ Global2019年07月20日
... 壓力(潛水)的運動,高溫環境例如溫泉、高溫瑜伽等、長時間不動站立、進行軀幹彎曲和負重扭轉的動作,以上各項全部禁 ...全文
今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2019年07月19日
本港多區昨日錄得高溫,其中元朗濕地公園一度高達攝氏37.9度,天文台指高溫觸發的雷暴影響廣東沿岸,未來天氣仍炎 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年07月19日
... 法是使用金屬催化劑在高溫下把氫氣與氮氣偶聯以形成氨,不幸的是過程中消耗很多能量。但像奇蹟一樣,土壤中的細菌能夠 ...全文
今日信報理財投資數裏見真章李亞力2019年07月18日
... 。老闆看到的是,夏日高溫,便把原先的沾醬換上珍珠奶茶,還在其中一家連鎖店作為限定商品,每天限量15份出售,結果 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月15日
... 出現反常氣候,大旱、高溫、洪水等災禍不斷;誘發多次地震;泥沙淤積影響河道……有海外專家甚至建議盡快拆掉三峽大壩 ...全文
今日信報時事評論河水集鍾聞2019年07月12日
... 彷彿練成鐵沙掌般,在高溫下不停翻滾茶葉,鑊底有200至300度,記者把手放在鑊上幾吋高,已感到像烤爐般炙熱。「 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2019年07月09日
... 絕」,還要忍受嘈吵又高溫的機房環境,她描述謂︰「就咁企喺機房都已經40、50度,接近中東嗰陣可以高到60度!」 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年07月09日
多個西歐國家上周遭破紀錄的熱浪侵襲, 並發生了多宗嚴重山火。哥白尼氣候變化服務(Copernicus Clim ...全文
今日信報EJ Global2019年07月04日
... 真是第一也。
法國最高溫破了2003年紀錄,高達攝氏45.9度,工作機會則變冷,福特歐洲裁12000人、德銀投 ...全文
今日信報理財投資毋枉管張總2019年07月03日
... 打芝士調味,然後以極高溫的特色泥窰(Tandoor)來烤焗,香口富肉汁,配上椰菜、洋葱、甜椒等不同蔬果,並蘸點 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年07月02日
... 喉嚨的戲服,在30度高溫拍外景,苦不堪言,但現身做訪問時卻精神奕奕,說到寶貝兒子兩眼閃閃發光。她笑說:「古裝化 ...全文
今日信報副刊文化焦點人物林艷虹2019年07月02日
... 】,元朗及石崗也出現高溫,市區則以深水埗最熱。
同時,本港料持續高溫,本周後期至下周的最高氣溫徘徊在30度以上 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年07月02日
... 。大批巿民頂着33度高溫上街,民陣隊頭經過銅鑼灣崇光百貨不久,遊行人士已盡佔軒尼詩道東西行車線。部分巿民在渣甸 ...全文
今日信報政壇脈搏2019年07月02日
... 88年),這一年夏天高溫,到6月24日,因酷熱難耐,朝廷下令京師的工役停工3天,當年熱浪更持續到秋天,詩人黃庭 ...全文
今日信報副刊文化涉醫文學陸錦榮2019年07月01日
歐洲上周一起連續6天受熱浪侵襲,法國、意大利、西班牙多地錄得破紀錄高溫,合共造成最少8人死亡,其中4人來自法國 ...全文
今日信報EJ Global2019年07月01日