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大開眼界──澳門譽瓏軒

... 美食專欄作家及食評人謝嫣薇(Agnes)曾跟我講關於譚師傅的事,說他是一位非常用心做菜的好廚師,還幫我安排了一 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年12月28日

舌尖上的經典法式溫暖

人生就是不斷地相遇和告別──與人如是,與日子如是。月初踩着匆匆的步伐踏入中環置地廣場中庭,看見周遭已為聖誕布置 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2017年12月18日

法菜教父Alain Ducasse

世界殿堂級的名廚、法菜教父Alain Ducasse出席了《港澳米芝蓮指南》10周年晚宴,並且獻出打頭陣的菜式 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2017年12月11日

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