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未見其利

有些人很有助人之心。在街道上若碰到遊客問路,會不厭其詳地給指引,花費了的,只是一點點時間。但在另一些情況下,事 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月27日

臨床測試

大多數人都聽過「臨床測試」(Clinical trial)這個名詞。那是什麼?以一個籠統及概括性的方式解釋,「 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月26日

見個真章

路有四種:彎路、直路、捷徑、死路。何解?例如要替剛足歲的小孩子找學校讀書,該怎樣做?最直截了當的答案是,由家長 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月25日

幕前幕後

我未有機會看過《查理周刊》雜誌,所以沒有資格批評它的內容。日本的著名漫畫家宮崎駿近日在一個電台訪問節目中,針對 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月24日

羊年雜思

馬年終於過去了。回顧去年,最令人唏噓的是空難。與馬來西亞有關連的,竟然有三大宗,過程中可說都有匪夷所思的情節。 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月23日

以和養生

小學生都會說:「希望世界和平。」但到底什麼是「和平」?「和平」的主要因素是什麼?說得多,可能麻木了;或者人云亦 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月18日

挑釁

世界上有些人「唔講得笑」,所謂「一樣米養百樣人」是也。大多數人雖可以開玩笑,但並非全無忌憚,也要看情形,更須有 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月17日

血的疑惑

魯迅的著名短篇小說《藥》,描寫革命者雖然流血犧牲,但一般人尚未醒覺,仍處於無知迷信中。小說中被「結果」的犯人夏 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月16日

色即是空

基本上,商人若將貨物塗上色彩,令其更討好,不可算是欺騙顧客的行為。再進一步,若他因貨物有這顏色之故,將售價提高 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月14日

見色辨貌

中秋節食品中最用得多的食材,除了蓮子之外,可能是鴨蛋。多年前的年初,我與一位朋友往內地,他的任務是要預訂大量鴨 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月13日

治牙痛民間偏方

牙痛的痛感既是來自「發炎」,換言之,免疫細胞察覺到一些「不屬自己身體中的」東西,視之為「敵人」,於是免疫系統「 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月12日

牙痛

過去數十年,科學突飛猛進;我們這一代,親眼見證。最能帶來翻天覆地變化的發明,可能算是電腦,其影響範圍遍及所有範 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月11日

痛感的表達

早一陣子美國東北部多處地方有暴風雪。在波士頓,街道上一片白茫茫,到處被雪覆蓋,來自破紀錄約九十厘米的降雪量。我 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月10日

調理痛感不適

英語「Take the bull by the horns」(捉牛抓牛角)一般的解釋是,處事時「不畏艱難和危險 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月09日

痛的臨界點

昨天一篇談的是「痛的臨界點」。這是什麼?比方,我現在用力把一根筷子壓在大腿上。開始時,只感覺有壓力,但不痛;可 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月07日

臨界點

在上世紀五六十年代,曾經有一個很特別的舞蹈出現過,叫Limbo,有人譯作「蓮步」,在西方風靡一時,年輕人趨之若 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月06日

痛從哪裏來

在金庸的《飛狐外傳》中,苗人鳳中了毒, 程靈素替他治病。她用金針在苗人鳳眼睛旁邊有關的穴道刺進去;跟着以大拇指 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月05日

膽固醇的煩惱

「低密度脂肪蛋白」Low Density Lipoprotein(LDL)又叫「壞膽固醇」。它是怎樣在體內形成 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月04日

因材施食

最近在互聯網上收到了一則短訊,有一位仁兄推薦香蕉,數說經常吃香蕉的好處。他為了支持自己的論調,把香蕉說成是獨一 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月03日

以訛傳訛

電影《十二怒漢》(Twelve Angry Men)的劇情很簡單:說的只是十二位陪審員在退庭後,「商議應該如何 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2015年02月02日

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