每日晨早喝一杯濃厚奶茶，是香港打工仔的醒神秘方；下午三點三，一杯香滑奶茶配一口菠蘿油，就是最地道的港式下午茶。 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月29日
奶茶的身影遍及世界各地，歷史最悠久的地區包括印度喜馬拉雅地域、中國的西藏、內蒙及新疆部分地方，還有不丹、錫金、 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月29日
秋分之後，北半球踏入晝短夜長的日子。雖然戶外依然烈日炎炎，但為居所換上新裝也可營造清新自然的秋日氣息。最近環保 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2017年09月28日
近年，香港的行山徑和郊野景點受到《國家地理雜誌》和Lonely Planet多次推薦，風景優美的郊野公園更為香 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2017年09月28日
中國是個多民族國家，五十多個官方劃分的民族中，在貴州生活的少數民族就有48個。多姿多采的風土人情吸引到不少遊客 ...全文
今日信報副刊文化家具美學陳春燕2017年09月27日
香港人喜歡吃鵝片、鵝肝、鵝腎，潮州人就鍾情多骨的鵝掌、鵝翼、鵝頭頸等部位，貪其香口重味，可以配酒。
收購「塵」 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月22日
隨着西港島線通車，西環成為一個小蘇豪。區外客熱中於尋找新秘境打卡，但其實這區最大的吸引力卻是悠久歷史與親切鄰里 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月22日
香港人喜歡遊日、熱愛日本菜，要將日本情懷帶回家，除了一箱箱手信，來自日本的家品是另一個選擇。趁着25周年，日本 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2017年09月21日
據統計顯示，香港的人均居住面積大概只得15方米。若想走出戶外「透透氣」，在這個人煙稠密的國際城市，市區人口每人 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2017年09月21日
今屆中學文憑試（DSE）放榜，6個狀元6個都想讀醫。17年前，在會考取得10優的蔡宗衡卻放棄醫科，選擇了不被看 ...全文
今日信報副刊文化大學道陳春燕2017年09月20日
Cola（何樂為）是蔡宗衡的研究團隊成員之一，也是生物醫學工程的博士生。作為過來人，她坦言這一科不易讀。「最大 ...全文
今日信報副刊文化大學道陳春燕2017年09月20日
年輕一代常被指欠缺生涯規劃，但循規蹈矩就是正路嗎？本來一心當設計師的Peggy因緣際會走入廚房，在迷茫的青少年 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月15日
去年，瑜伽被聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產。已有數千年歷史的瑜伽其實是古印度文化中六大哲學的其中一個派 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月15日
香港人熱愛出國旅行，但其實留港度假也不沉悶，近年就興起Staycation（Stay＋Vacation）一詞， ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2017年09月14日
自十五世紀起，歐洲進入地理大發現（Age of Discovery）的時代。葡萄牙是首先發起大規模航海探險的西 ...全文
今日信報副刊文化酒店美學陳春燕2017年09月13日
長久以來，菲律賓菜的知名度一直落後於東南亞鄰國。在香港這個美食之都，泰國、越南餐廳比比皆是，但講到菲律賓食物， ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月08日
稻米是菲律賓人的主要食糧，但據Margarita所講，比起泰國、越南的白米，其實菲律賓北部還有更美
味的「古傳 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月08日
十五至十八世紀的歐洲貴族將陳列珍奇物件的櫃子稱為Cabinet of curiosities。然而對現代香港人 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2017年09月07日
雖然天氣依然炎熱，在街上的櫥窗已紛紛換上秋裝。潮流永遠都追不完，與其盲目追趕，不如堅持個人特色，這種美學態度既 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2017年09月07日
陳仲良教授並沒有教本科生，因氣象學生在香港的出路很窄，基本上就是天文台、環保署、教研工作。他曾慨嘆「美國有不少 ...全文
今日信報副刊文化大學道陳春燕2017年09月06日
