... 城，兩旁河岸有幾十個葡萄園，河船泊岸後可以到訪酒莊品酒，搭乘登山纜車，參觀著名城堡，是現今世代極需的愜意旅程。 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤周圓圓2019年09月10日
從佛羅倫斯前往西恩納（Siena）的途中會經過無數的葡萄園與橄欖樹園，其中有一個小山丘非常特別，遠看就像一頂放 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤意香仁2019年09月03日
... 內人士至今猶有餘悸。葡萄園火災不只會燒掉莊園樹苗、酒莊儀器和其他財物，即使當年僥幸在火災前完成發酵的葡萄酒在酒 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2019年08月30日
... 有佔地6000公頃的葡萄園資產組合，以及屈臣氏集團在香港經營的醇酒專門連鎖店屈臣氏酒窖。 ...全文
今日信報財經新聞2019年08月20日
... 來潮，一時興起買了個葡萄園，過下做莊主癮，但發現喜歡飲酒和釀酒是兩回事，其中的學問太深奧了，剛接手時，那些釀酒 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2019年08月09日
經常有人問常聽到葡萄園泥土對酒質素和風味有莫大影響，是否酒中的泥土味就是來自莊園土壤？基本上迄今為止尚未有一項 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2019年08月09日
... 農業相關業務包括澳洲葡萄園、澳紐鹽商和農業相關產品推廣業務。
科研經費料加碼
公司表示，由於澳洲乾旱氣候持續， ...全文
今日信報財經新聞2019年07月31日
... 7年新地就元朗牛潭尾葡萄園2期（即御葡萄）的樓面補價逾6000元低約28%；而較車程約15分鐘、位於鄰區的恒地 ...全文
今日信報地產市道2019年07月16日
... remier Cru葡萄園，如Clos Vougeot和Echézeaux，除了打理家族的Domaine Co ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2019年07月09日
... 蚜蟲幾乎把歐洲大部分葡萄園都消滅，最慘的就是法國的波爾多（Bordeaux），可以用浩劫兩字形容。當地業者要跨 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月08日
... 、跟着是葡萄來自單一葡萄園的Hochar Père et Fils、2006年才推出的入門酒Musar Jeu ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2019年07月02日
貝魯特之行塵埃落定時，感覺最興奮的是可以去參觀Chateau Musar，心想或者會見得着釀酒師、葡萄園……喜 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2019年06月25日
... 庭園，讓大家自由參觀葡萄園後可開懷用餐。在亞拉河谷另一值得體驗的酒莊就是布特酒莊（Dominique Port ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤八神2019年06月19日
... 到了近二十多年，英國葡萄園倍增，尤其這幾年間，國內葡萄園超過500個，英格蘭及威爾斯葡萄種植面積大幅拓展，單單 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2019年06月14日
... Mantinia。葡萄園位於海拔六七百米高地，土壤是沙黏土或礫石。Bosinakis用不銹鋼桶釀酒和短時間陳 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2019年06月11日
... 六萬多公頃，可想而知葡萄園規模都極小。33個法定產區內，共有接近1300個酒莊，大多是世代相傳的釀酒家族，酒莊 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2019年06月04日
... 士有約15000公頃葡萄園，只佔全球葡萄種植地百分之零點二，麻雀雖小，卻已經包含240個葡萄品種，其中40個是 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2019年05月31日
... 枱前，配着小吃，看着葡萄園，經理還逐支講解如何品嘗，未飲已先醉。眾多酒之中，我最喜愛是由St Laurent葡 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤小信2019年05月29日
... 多年來，我不斷到外國葡萄園考察，跟專家和釀酒師們交流，現在到自己要教學，也會遇到學生查詢酒味是不是就是來自土壤 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2019年05月03日
... 色，均採用了托斯卡尼葡萄園土壤的暖色調。
值得留意是中央控制台首次由銅線編織的碳纖維打造而成，而純天然安哥拉山 ...全文
今日信報副刊文化名車珍品菲臘2019年04月26日
