從法國巴黎乘搭火車到科爾馬(Colmar)大約3小時,一路上田園風光明媚,刷手機上網、看看風景發呆,時間很快過 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年05月20日
人在法國之際,想起去年此時亦在彼邦,於香檳區的Krug酒莊,參加米芝蓮三星大廚Arnaud Lallement ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年05月13日
上周在巴黎完成工作後,乘搭火車往法國東部的科爾馬(Colmar),在這個作為宮崎駿動畫《哈爾移動城堡》故事原型 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年04月29日
在巴黎塞納河上享用三星中菜「富臨飯店」的鮑魚,這是做夢也不曾想過,卻活生生地發生了,就在4月18日這天。對於能 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年04月22日
在香港吃星洲菜,我從未以「精采又精緻」來形容,用在「The Laksa Club」晚餐經驗,屬於第一次。
它並 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年01月29日