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不吃禾花雀

現在正進入「三禾」最肥美季節。所謂「三禾」,是珠江三角洲一帶對禾花雀、禾蟲和禾花鯉的稱謂;過去在東莞,有酒家推 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年09月20日

Locanda dell' Angelo

摸了兩次門釘才吃得着這家位於跑馬地的意大利餐廳,此店近來在友儕間口碑頗佳。第一次是中午去吃,原來他們不做午餐; ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年09月19日

總有些真笑 亦有真痛

... 隊粉絲狂噓的盧卡古。此時此刻,拖肥經歷4連敗兼零入球,朗奴高文(Koeman)的帥位危機迫近,成也10號,敗也 ...全文

今日信報副刊文化深度球真咖哩略2017年09月19日

初衷何在?

忽然覺得,香港好些大學生很像金正恩,「不可為而為之」——金正恩不斷試導彈、核彈,挑動美日韓各國領導人的神經;而 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年09月18日

唇亡齒寒:撑戴耀廷 齊抗白色恐怖!

... timcheung1019842 2017年09月17日 11:09 下午 - ... 法必會更辣,才能達到此時此刻威權統治的目的。因此,即使是反對涼薄、港獨甚至公民抗命的言論的人也要注意,你們當然 ...全文

信報論壇timcheung10198422017年09月18日 12:00 上午  204 篇回應

好,還是不夠

這天在一家星級餐廳吃了道很傳統的法國菜酥皮餡餅(vol au vent):一個酥皮環裏,裝了藍龍蝦和魔鬼魚,然 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年09月16日

走向威權 重劃言論自由的界線

... 法必會更辣,才能達到此時此刻威權統治的目的。 因此,即使是反對涼薄、港獨甚至公民抗命的言論的人也要注意,你們當 ...全文

今日信報時事評論法治人戴耀廷2017年09月16日

雞雜粥和翻譯的變奏

到油麻地百老匯看電影想吃點什麼的話,首先想到的一定是附近永星里的明記。 明記以賣雞雜粥馳名。據說這碗雞雜粥已有 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年09月15日

PAULE KA 重塑法國歷史價值

... 格與手工絕對成正比,此時此刻,走高訂風格設計感的PAULE KA,順利虜獲眾人歡心,一切多得創意總監Alith ...全文

今日信報副刊文化時尚廣場劉妙賢2017年09月15日

子食於有喪者之側,未嘗飽也

... ---------她此時此刻,全部心思都必然放在懷緬兒子自出生至成長的生活點滴,加上反思甚或內疚一些自己對兒子 ...全文

信報論壇畢醉酒2017年09月14日 12:00 上午  3 篇回應

達智結婚了

人生總有很多第一次,譬如說,這天參加了兩位男性朋友,時裝設計師鄧達智和陳梓欣醫生的婚禮。 認識達智有三十年吧, ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年09月14日

匿名文化

假如你問:你要不要民主制度?相信十個人中有九個回答:要。 假如你再問:你願意為爭取民主制度付出代價嗎?於是,十 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年09月13日

愚人城

近日大學校園的「民主牆」風波,搞得滿城風雨,「打壓言論自由」、「搞公開批鬥」、「未審先判」……學生領袖站在道德 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年09月12日

巴塞一條心 MSD可斷金

... 民所好,實令人失望,此時此刻,還是足球更可愛。 撰文 : 球千仞   ...全文

今日信報副刊文化場內場外球千仞2017年09月12日

《冇照跳》

《冇照跳》是又一山人執導,介紹梅卓燕、伍宇烈、邢亮三位本地舞者的紀錄片。 聽着他們訴說自己的藝術理念,看着他們 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年09月11日

潛行空間 型格深海錶

盛夏來個下水禮,暢快地潛入美麗深海,感受海底無重狀態,將繁重的都市生活徹底拋開。此時此刻,一身精良裝備又怎少得 ...全文

今日信報副刊文化名錶珍品劉妙賢2017年09月11日

骯髒的五星酒店

到內地旅行可要小心了——有家叫「藍莓評測」的機構,九月四日公布了一個暗訪調查:他們曾暗訪了北京五家五星國際級酒 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年09月09日

風雅陸羽

朋友善操古琴、奏長笛,這天晚上便與一眾友人相聚陸羽樓頭,聽他演奏。這種「雅集」,陸羽茶室真是最適合不過的地方— ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年09月08日

屈得就屈

連續兩天出外消費都十分勞氣。澳門晚飯,和四位朋友一直吃得興高采烈,冷不防最後來道「金花白玉翡翠」,結果人人帶着 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年09月07日

譽瓏軒

近來友儕間頗盛讚澳門新濠天地的譽瓏軒,便約了幾位朋友過大海試菜去。 前菜三小件,最好吃是炸生蠔——用的是法國生 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年09月06日

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