一份值二百元的牛排,加上金箔就賣六百八十元;最後價錢翻了好幾番——超過十五萬元。
這是杭州一家餐廳的經驗——因 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年05月12日
酒店隔離七天,很快過了一半,文章見報之日,該可出關了。
一輩子都沒試過三天足不出戶,被迫關上七天,多少有些荒謬 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年05月11日
今天在美國,尤其是三藩市覓食不易,其一是疫情過後,人們報復性消費,高級餐廳常滿,訂枱不易;其二是此地盡多高科技 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年05月10日
一波三折,終於從加拿大回到香港,入住防疫酒店隔離。
將回港挫折寫出來,認識和不認識的人都回應,原來和我同樣遭遇 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年05月09日
離開溫哥華前夕,還是吃到一家頗不錯的餐廳,那就是在Main街的Published on Main。
裝修大方而 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年05月06日
離開溫哥華在即,不想試新餐廳,只想吃點扎實食物。想到一家主打意大利麵食的餐廳Oca Pastificio,吃過 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年05月05日
也許不懂窿路,在多倫多沒吃到好的韓國燒烤;可是在溫哥華,韓國菜館的質和量都不錯。
這天晚上到東一街的Kook吃 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年05月04日
我當下處境,反映入境人士須提交「登機之前四十八小時核酸檢測證明」是多麼的不合理。
我將坐菲航由溫哥華到馬尼拉轉 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年05月03日
去年十一月到北美旅遊省親,原擬二月初回港。哪知第五波疫情爆發,港府實施熔斷機制,禁止美加等九個國家班機飛港,有 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年05月02日
從加州帕羅奧圖(Palo Alto)出發,和哥哥嫂嫂沿着一號公路作兩日一夜遊。風景異常優美的一段路,曾被《國家 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年04月29日
靠海吃海,三藩市是吃海鮮的好地方。
初抵三藩市,住在漁人碼頭附近,第一頓午飯,就在漁人碼頭的Francisca ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年04月28日
飲食有時講機緣,這天到三藩市的拉丁民族聚居地區逛街,離開之際,忽然經過一間門面裝修時髦簡約的韓國餐廳San H ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年04月27日
這天到唐人街辦兩件事:第一是打第四針疫苗,第二是買黃花魚。
在加拿大就想打第四針,但沒本土的醫療保險號碼,不能 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年04月26日
飛抵三藩市,到酒店放下行李,馬上覓食去。
是家有七十多年歷史的扒房,House of Prime。之前哥哥嘗試 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年04月25日
堂妹夫請食飯,看到溫哥華中菜業陰暗的一面。
在一家粵菜館吃晚飯,菜做得粗——腐乳炒通菜又油又鹹又難看,不堪食; ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年04月22日
到金百樂吃了頓晚飯,想試試一些今天少見於港澳的古老菜式;也想探索一下,他們和棠叔梁耀棠的關係。
原來棠叔最早開 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年04月21日
和董培新、黃沃材、陳橋……一眾退休文化、傳媒人茶敍——是在列治文的金伯樂,他們每周都在這裏聚會。董培新說,他移 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年04月20日
開了大半月,很多櫻花都凋謝了;有些品種,才剛剛開花──那是種重瓣、粉紅色的櫻花,花長得密,顏色又艷麗,美得叫人 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年04月19日
有一天在Robson街看到有家從內地開來的「劉一手火鍋」,聲稱開到八百多家了,於是進去嘗一下。
坐下就後悔了— ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年04月15日
這天表妹的朋友邀請,遊船河去。
原定早一天,風太大,延後了一天;早上天陰,幸好沒風,下午就放晴,陽光溫煦,照得 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年04月14日