跟香港一樣,溫哥華的西班牙餐廳比意大利餐廳少得多;哥哥說,這裏的西班牙餐廳就這麼三四間。
這天黃昏,去試了英國 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年03月01日
溫哥華天氣時陰時晴,但最近還是陽光燦爛的日子比較多。遇上晴朗天,我愛到海旁漫步,看山看海。這天黃昏,坐在地標五 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月28日
溫哥華的疫情好像真過去了——星期日天氣好,陽光普照;站在Waterfront眺望西溫,還看到彩虹。遍街都是帶着 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月25日
溫哥華有家叫「品味長安」的食肆,環境十分優美——在英國灣之旁,矗立水上,眺望對岸Granville Islan ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月24日
在溫哥華海旁(Waterfront)的Fairmont Pacific Rim酒店的意大利餐廳Giovane ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月23日
在溫哥華住過三間經由Airbnb租住的公寓,頭兩間很好——第一間在市中心一幢大廈頂層,是閣樓(Penthous ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月22日
在溫哥華美術館看了小野洋子的展覽。
很不想把她當成約翰連儂的附庸,因為這有歧視女性藝術家之嫌;可是說實話,要是 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月21日
我愛麵食,但中式好麵難求,於是便留意哪裏有好的意式Pasta。可幸,在溫哥華不難找到味道頗正宗的Pasta。
...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月18日
朋友充當先頭部隊,試了溫哥華那間高價Omakase食肆。
對於食物,印象不怎樣。跟廚師交談,知道他曾在灣仔一酒 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月17日
Robson道上有家叫CinCin的意大利菜館,看來頗有點歷史,多年前來吃過,印象不錯。現在此街都是以年輕人為 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月16日
為了體驗不同地區的生活,在溫哥華已是三遷了,因為延遲返港,將來還會四遷。
三遷住在「英國灣」附近,就是為了方便 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月15日
新冠肺炎好像一齣荒謬劇,打亂了不同社會的秩序,也讓每個人都成為演員,擔當不同角色,分別是喜劇抑悲劇、角色孰輕孰 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月14日
和哥哥到士丹利公園散步,途中看到有趣一幕:一個男人在蘆葦叢旁吸煙,一位六十多歲的女人經過,特意走過去指着那個「 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月11日
來加拿大快兩個月了,很大憾事是:沒吃過一頓好的雞肉或豬肉。兩者肉味非常淡薄,跟香港吃到的根本沒法相比,於是索性 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月10日
在溫哥華找家好食肆也真不容易——午餐在香格里拉酒店的Carlino吃過道Pasta,做得頗細膩,於是滿懷期望去 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月09日
雖然住的時間不長,但在美國和歐洲也生活過好幾次;可是,從來沒好好的和自己相處過——張開眼睛就往外跑,找吃的玩的 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月08日
本欄介紹的餐廳,大多是好的——吃得不好,何必要讀者跟自己多受一次罪?在現實裏,還是平庸的食肆居多,吃得失望,啃 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月07日
新春伊始,先祝大家身體健康,事事如意!
和朋友聚餐,我建議卅二公館。事先和香港的李文星師傅商量菜單,結果還是點 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月04日
溫哥華唐人街愈來愈荒涼,這天去到,但見街上只有三兩行徑怪異的洋人在街上浪蕩;好些店舖雖然開着,只是全無客人。
...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年01月31日
雖然有不少fine dining餐廳做的是表面工夫,扮嘢居多,但真材實料的也不少;平民化的食肆更是盈街滿巷,但 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年01月28日