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東京第一芝士蛋糕

被譽為東京第一的芝士蛋糕「Mr. Cheesecake」,早前於尖沙咀K11 Musea開設Pop-up店,主 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年05月13日

城市農圃經營者徐伽以種植倡惜食

香港高樓大廈「林立」,在都市生活的人,肯定較少機會接觸大自然;然則若照字面意思,「林」矗立在高樓大廈之上──住 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年05月13日

初生嬰兒正常生長特徵

在正常生長情況下,花草或寵物必然會愈來愈高、愈來愈重等等。不過,對於人類初生嬰兒而言,並非所有數據都一定向上升 ...全文

今日信報副刊文化小兒科張傑醫生2024年05月13日

頂級香檳尋中菜大使?

人在法國之際,想起去年此時亦在彼邦,於香檳區的Krug酒莊,參加米芝蓮三星大廚Arnaud Lallement ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年05月13日

同類相屠

看了幾次,才捉摸到這部短片LAL的細節意義。我會給滿分,強烈推薦這15分鐘短片。 對於人類,特別是現在烽煙處處 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月13日

我想試試做媽咪

孩子拍拖,跟他傾閒偈交流一下對兩性角色的睇法,由此想起一件童年趣事。話說哥哥年幼時,有次洗澡後弄得一地污水,妹 ...全文

今日信報副刊文化思覺字療孜然2024年05月13日

新方程式制定最低工資是正確第一步

政府最近接納最低工資委員會的意見,採取新方程式去制定最低工資的新機制,該方程式利用最新的消費者價格指數(CPI ...全文

今日信報時事評論葉兆輝2024年05月13日

北向實時數據停發 股民難跟風炒

A股近期表現續強,滬深指數上周分別再升1.6%及1.5%。近期,滬深港通北向交易持續錄得巨額淨買入,有助推動A ...全文

今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2024年05月13日

恒指大雙底回升 港交所吼價外Call

市傳中證監和國稅總局正考慮豁免內地個人投資者經「港股通」持有港股所須繳納的紅利稅,一眾中資高息股炒起,內銀內險 ...全文

今日信報理財投資期權戰術徐達2024年05月13日

中資電力資源估值低宜長揸

上周五(10日)晚當台積電公布最新銷售數字,帶動半導體股回勇,相當多美股反而要跌。近期升到脫韁的電力概念回一回 ...全文

今日信報理財投資英眼狙擊黃國英2024年05月13日

讀書會之「善經濟」

在剛過去的星期六(11日),我參與了一個讀書會。讀書會由一班熱愛讀書的朋友組成,每一個月會挑選一本書出來,由幾 ...全文

今日信報理財投資我要做MD葉卓雄2024年05月13日

九巴英製雙層電巴投入服務

九巴首輛英國製造的雙層電動巴士上周六(11日)起正式投入服務。行走來往長沙灣蘇屋邨至北角百福道的112號過海路 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2024年05月13日

膀胱癌嶄新治療 已擴散仍有治癒機會?

膀胱癌的醫治方式,取決於腫瘤是否已入侵肌肉。非肌肉入侵性膀胱癌的初期治療,通常透過膀胱鏡由尿道進入膀胱,並將腫 ...全文

今日信報副刊文化專科與你簡煒文醫生2024年05月13日

最低工資只加不減的微妙訊號

行政長官會同行政會議接納最低工資委員會的建議,把最低工資的檢討周期由每兩年一次改為每年一次,並引入以甲類消費物 ...全文

今日信報時事評論鍾誠祥2024年05月13日

金價高位爭持 暫難越2418美元

世界黃金協會(WGC)最近發表今年首季全球黃金供求數據時說,全球官方在季內持金量淨增加290噸,其中僅部分反映 ...全文

今日信報理財投資金與銀石林2024年05月13日

受惠經濟復甦 標指領先板塊輪換

儘管今年主要指數看似平穩,但平穩之下已出現一些或明顯或潛在的領先板塊輪換現象。今年初以來,市場看似平穩,實則暗 ...全文

今日信報理財投資市場觀點嘉信理財2024年05月13日

Muswell Hill連鎖扒房

跟Crouch End一樣,Muswell Hill亦是位於北倫敦的鄉村式中產社區,頗優越、卻未必是港人會選的 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年05月13日

4月數據放緩 減息降準可期

央行上周六公布不少按年下降的4月金融數據,表面看來市場有點「震驚」,當中包括M1按年下降1.4%,是自2002 ...全文

今日信報財經新聞神州最前線穆真2024年05月13日

太保投資收益回穩 中線睇26元

港股上周五勁升,恒指收報18963點,裂口急飆425點,一周累漲487點。日線圖以大陽燭升破旗形,將挑戰190 ...全文

今日信報理財投資股期出擊邱古奇2024年05月13日

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