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葡萄園方位影響出品質量

種植葡萄時,莊園的面向對於葡萄生長和品質往往有相當深遠的影響。葡萄農在選擇莊園時,最先考慮到的主要是陽光照射覆 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2025年10月20日

阿聯酋與沙特 憑軟資源扭轉油經濟

筆者不久前帶領一群Kellogg-HKUST EMBA課程學員到中東阿拉伯聯合酋長國(阿聯酋)的杜拜和阿布扎比 ...全文

今日信報理財投資科技大乘許佳龍2025年10月20日

坊間對經濟諾獎評論存盲點

最新一屆諾貝爾經濟學獎公布後,本欄前一篇文章已以淺白語言簡單介紹了3位得主──莫濟里(Joel Mokyr)、 ...全文

今日信報理財投資逃出中環區景連2025年10月20日

對抗直覺陷阱 學習正確思考

2002年獲得諾貝爾經濟學獎的心理學家丹尼爾康納曼(Daniel Kahneman),在他的書《快思慢想》(T ...全文

今日信報副刊文化再語繁星陶國璋教授2025年10月20日

休息不足 增跌倒風險 善用新科技 改善睡眠窒息

睡眠對健康至關重要,美國約有三分之一成年人,表示每天休息或睡眠不足。無論對兒童、成人或長者而言,睡眠不足會造成 ...全文

今日信報副刊文化健康為本彭繼茂醫生2025年10月20日

「針灸式」改造 建北都文旅網

在北部都會區的最東部,沙頭角、印洲塘、沿海村落和外島,與紅花嶺、蓮麻坑等地,擁有豐富天然資源及傳統村落,為旅遊 ...全文

今日信報時事評論建築思話陳雅妍2025年10月20日

補償數億農民欠賬 中國勢谷消費環保

編按:香港交易所(00388)前行政總裁李小加(Charles Li),10月2日出席在新加坡舉行的米爾肯研究 ...全文

今日信報理財投資星語錄李小加2025年10月20日

貿戰不足懼 炒作還看四中全會

中美貿易關係再度緊張,令市場情緒受到拖累,滬深指數上周分別跌1.47%及4.99%。不過,在中國態度保持強勢的 ...全文

今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2025年10月20日

年度盛會必試推介

一年一度的本地酒界盛事「香港美酒佳餚巡禮」本周三至周日在中環海濱活動空間舉行,這場滙聚佳餚與美酒的盛會,為酒迷 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2025年10月20日

瞄準5年規劃 覓產業投資機會

中共二十屆四中全會於10月20日至23日召開,主要審議下一個5年規劃(「十五五」),為2026年至2030年奠 ...全文

今日信報理財投資十五五投資系列尹德政2025年10月20日

中國「電雞」困城 解圍要靠工程法規

在內地,電動單車被稱為「電雞」,據中國自行車協會數據,全國電動自行車社會保有量近年持續上升,已達3.5億輛,超 ...全文

今日信報時事評論緝步成章王緝憲2025年10月20日

滑雪易受傷 針灸治患肌

滑雪是好玩刺激的運動。香港不下雪,許多人便到外地滑雪,尤其選擇日本,不過,滑雪造成運動創傷的機會不少。 初學者 ...全文

今日信報副刊文化氣療百病袁康就博士2025年10月20日

蝴蝶酥王后 生意額年達億元
「謝寧式離婚」 再見亦是朋友

要怎樣形容謝寧呢? 幸福的師奶?成功的商人?港姐冠軍?還是《秋天的童話》監製岑建勳(John)的前妻?無綫一代 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2025年10月20日

中石油股息率高 逆市吸納

大市上周五跌勢加劇,恒指最多跌過743點,收市報25247點,大跌641點,一周累計急挫1043點。中美貿戰升 ...全文

今日信報理財投資股期出擊邱古奇2025年10月20日

A+H上市前世今生

各位「巴打」,港股反覆向好帶旺新股市場,今年首8個月IPO融資額按年飆升6倍至1345億元,其中內地企業A+H ...全文

今日信報理財投資財圈識真假高仁2025年10月20日

皇城大眾化 故宮100年

成立於1925年10月的故宮,本月剛好迎向一百周年,1911年辛亥革命爆發,迫使溥儀1912年退位,1915年 ...全文

今日信報副刊文化藝海微塵知夏2025年10月20日

美國重蹈明朝覆轍 海禁閉關歷史懲罰

本年度諾貝爾經濟學獎得主之一、美國西北大學學者莫濟里(Joel Mokyr)最近在接受採訪時,猛烈抨擊特朗普政 ...全文

今日信報時事評論老總平常談鄧傳鏘2025年10月20日

新手「股神」波動市見功力

過去大半年全街「股神」,美股市場中一旦有板塊被資金追捧,可以連漲一周以上,大升浪更可維持以月計才回調。如果你太 ...全文

今日信報理財投資由「聰」之言何啟聰2025年10月20日

蛋卷的都市傳說

「我給你買了一盒德成號牛油蛋卷。你拿回家吃吧!」媽媽說。每次回老家,臨走前,媽媽總要為我準備一袋食物,大概是怕 ...全文

今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年10月20日

千年井鹽諾鄧火腿

諾鄧火腿是雲南特產,與金華火腿、如皋火腿被稱為「中國三大名腿」。諾鄧是雲南大理的古村,曾是重要的產鹽地區。根據 ...全文

今日信報副刊文化食事解碼區佩嫦2025年10月20日

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