... 要調味料。料頭用了葱白及乾葱,本想用唐芹,但在超市買不到,而街市是每星期一休息。想雞蛋香,一碟二人份量的米粉用 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2019年06月20日
... 接受,但如能讓他們明白及了解學生需要,以及推行改變背後的理念,這樣才能夠把創新教育延續下去,改變才可以順利推行 ...全文
今日信報副刊文化校長開壇戴麒忠2019年06月15日
... 燜鱈魚腩、濃雞湯黃芽白及生炒牛肉飯,很多餸菜。William原本的意思是先上北京填鴨,好讓小朋友們能夠開懷地吃 ...全文
今日信報副刊文化食家廣場大師姐2019年06月13日
... 眾色爭妍,經典的黑、白及淡褐自不可少,鮮艷的粉紅、綠、藍、桃紅、淡紫,與天藍、深褐、咖啡色、深藍及鈷藍對比強烈 ...全文
今日信報副刊文化流行預告李碧迦2019年05月25日
... 表現波動,你要充分明白及承受有關潛在風險,懂得調整注碼。」
陳嘉汶 信報分析員
「兩隻股份近日急跌後,明顯 ...全文
即時新聞即巿股評2019年05月13日
... 張建宗在網誌中稱,明白及理解社會對修訂《逃犯條例》有不同意見,政府會理性、平和、謙卑聆聽,認真考慮立法會及各界 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年05月12日
... 混和好的免治豬肉、蛋白及雜菜,以慢火煮成清澈甜美的清湯;伴上潮式鹹酸菜粒之餘,還有用豆奶及杏仁粉等製成的啫喱粒 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月08日
... 不變,然而分泌出的蛋白及各種物質,相對正常細胞有明顯的分別。
不過,市場有研究認為,當一些細胞進入了衰老狀態時 ...全文
今日信報理財投資私募廣角鏡松仁2019年04月06日
... 知識,當然我們也要明白及接受讀障學童的中文水準會比較弱一些,不能期望過高。讀寫障礙不是病,只是學習方法不一樣。 ...全文
今日信報副刊文化教研陣地莊志龍2019年03月08日
... 苦,或須先要令苦者明白及接受人世間本就苦樂相纏,一如先前的受訪者所說:「當初有多相愛,就會有多悲傷!」當這悲傷 ...全文
今日信報副刊文化我如是觀思泯2019年03月01日
農曆新年應節美食眾多,東南西北各地風土都有不同,但都離不開餃子、餛飩、長壽麵等等,而且各有講究。北方人過年習慣 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年02月04日
... 選精美甜品——栗子蛋白及杏汁湯圓。
我們選了「清蒸海上鮮」、「炒牛粒」和「炒黑豚肉」。「清蒸海上鮮」英文寫明是 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年01月17日
... 的謐靜小區,店舖以素白及暖木色調塑造簡約明亮的空間感,前門的玄關位置設有長椅;竹椅後的大樹被自然日光投射,散發 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年01月15日