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何栢良倡為檢測陽性上班訂明確指引

... 員工保持距離。 稻苗飲食專業學會會長徐汶緯表示,社區已有不少人曾受感染,而疫苗接種率高,不擔心讓無病徵的確診員 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年01月20日

通關後經濟復甦 勢帶動財團入標投地

... 動節假期,本地零售及飲食業亦將漸入佳境,料今年中旬的整體商舖成交量將按年升約20%至25%。 與此同時,即使自 ...全文

地產投資專家評論2023年01月20日

我的寶貝——啟蒙老師食譜

... 0款中西餐,她為我的飲食旅程打穩基礎,令我的烹飪世界變得多姿多采。曾多次烹調「法國橙皮鴨」,以前在香港還買到新 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年01月20日

無聲威脅──房顫

... 和心臟衰竭機會。注意飲食健康,減少攝取過多鹽份;令血壓正常,從而減低心房顫動風險;多吃含不飽和脂肪的魚類,減輕 ...全文

今日信報副刊文化天祐醫言黃天祐醫生2023年01月19日

跨境生2.1有望免配額來港上學
北上人數增 多區檢測站現人龍

... 即1至3天團,交通、飲食、住宿會由旅行團安排,參觀點、簡介會和反思會等行程就由教育局與內地相關接待單位跟進。同 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2023年01月19日

花果茶能改善 過飽及食滯等不適

...  《黃帝內經》云:「飲食自倍,腸胃乃傷。」意即當大量進食肥甘厚味之品而其量超出身體負荷時,便形成食積,影響脾胃 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2023年01月19日

吃出健康新一年

... 生酮糕點則是按着生酮飲食的原則去製作,這是一種含極高脂肪、極低碳水化合物的飲食方式,所以生酮糕點一般都以牛油、 ...全文

今日信報副刊文化有營人生王穎羚2023年01月19日

教育局:爭取最快下月起跨境學童免配額回港上學

... 即1至3天團。交通、飲食、住宿會由旅行團協助安排,但參觀點、簡介會和反思會等行程內容,則由教育局和內地相關接待 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年01月18日

食在起跑線

... 能跟童年經歷有關。 飲食文化也是重要影響因素,譬如占飛有一個在內地成長、直至大學畢業後才來港生活的「新移民」朋 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年01月18日

進食奇談

數年前看過一本來自德國的《吃的藝術:42個飲食行為的思考偏誤》(2017年)。當中有兩個章節,特別印象深刻。 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年01月18日

老有所憂(下)

... 健康生活,當中就包括飲食(D)、睡眠(S)、運動(E),而這正正就是我們都需要從年輕時就要開始注意的生活習慣。 ...全文

今日信報副刊文化醫者之言天峯醫生2023年01月18日

政府「年齡歧視」?

... ──這很不合理,因為飲食業請人難,有些崗位請不到長工,只好長期請散工,但因此得不到政府資助;更大問題是,我們公 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年01月18日

加拿大商界和消費者普遍料經濟陷衰退

... 者打算削減包括旅遊、飲食與消閒等開支,逾七成消費者將減少購買衣服。 大部分消費者預計,今年加薪幅度追不上通脹。 ...全文

即時新聞國際財經2023年01月17日

五星爛片

... 興趣,去看了。 是部飲食加驚慄電影——星級大廚邀請老顧客、食評人和編輯、過氣明星、高科技合夥人……到島上來頓盛 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年01月17日

東瀛山旮旯法日料理(上)

日本飲食傳統重視四季味道,如懷石料理廚師對季節來臨,便有很敏銳的觸覺與想法。要成為一代宗師,「季節感」十分重要 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2023年01月17日

春節宜「四防」「六忌」

... 很多人聚在一起聊天、飲食、活動等。多人同在一室便容易造成病菌、病毒甚至是新冠的傳播,會染上病毒或病菌。故這個春 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2023年01月17日

防疫鬆綁迎兔年 市道轉好惟生意未及疫前

... 首個復常的農曆新年,飲食、零售業近日生意如何?市民對即將來臨的兔年又有什麼期望?   ...影片

信報視頻兔年將至2023年01月16日

消委會:攝取同等蛋白質 雞精比雞肉貴290倍

... 醒一般人只需保持均衡飲食,已能吸收足夠營養。 測試發現部分雞精含多種氨基酸,有助減少肌肉疲倦,但液體樣本的氨基 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年01月16日

得閒飲茶

... 數分鐘便已足夠;日常飲食中吸取的維他命D亦同樣有效。 只要做足防曬措施,已可減低80%患上皮膚癌的風險。80% ...全文

今日信報副刊文化千膚所指侯鈞翔醫生2023年01月16日

英格蘭10月起禁用即棄膠餐具和容器

... 進度,包括膠袋。不過飲食業警告,商戶須改用更環保的餐具和容器,可能會令成本上升並轉嫁予消費者。 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年01月14日

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