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食品科學認知少

... 樣分解,會否影響腸胃益生菌,可利用英國Leatherhead的Gut Model,再跟倫敦大學醫學院合作,研究 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2018年09月26日

濕疹的預防

... 食物。7.適當地使用益生菌,尤其在早年和懷孕期間。8.保持心境平靜愉快,好好處理日常生活壓力。由於人體的免疫系 ...全文

今日信報副刊文化循證護理羅倚穗 郭靜雯2018年09月07日

全植物乳酪飲品

... 含高達100億個活性益生菌,除了加入S. thermophilus(嗜熱鏈球菌)及L. bulgaricus( ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年09月05日

健康元素食品有限公司 健康食品的先鋒

... ,有韓國首間有機認證益生菌補充劑腸大元、蔬菜女王羽衣甘藍產品系列、NUTRIBROWN紫薯/羽衣甘藍即沖糙米飲 ...全文

今日信報理財投資2018年09月01日

維港加碼投資微生態製劑商

... 於擴大公司的旗艦初期益生菌產品Evivo在美國及全球的發展。除了擴大其全球影響力之外,新融資還將支持為嬰兒以外 ...全文

今日信報財經新聞2018年06月15日

長期便秘 或腸易激綜合症作怪

... 有關,因此處方適合的益生菌補充劑,增加好菌的數量亦有一定程度的幫助;同樣道理,處方特定的抗生素,調節體內壞菌的 ...全文

今日信報副刊文化健康專題李明佳醫生2018年06月08日

腸道益生菌多多益善

人體的腸道有數百種細菌,包括有益的益生菌如乳酸菌屬及比菲德氏菌,幫助益生菌生長的物質「益生質」,如寡醣類、膳食 ...全文

今日信報副刊文化有營生活陳玉儀2018年05月15日

抗炎飲食

... 和納豆,以增加吸收如益生菌之類的健康元素。 抗炎飲食的原理,主要是食物中的植物化學物質,具有關鍵性的抗癌和抗心 ...全文

今日信報副刊文化醫書直說馬國超醫生2018年04月27日

過敏進行曲

... 乳餵哺、低敏配方奶、益生菌和脫敏治療等,但對預防過敏進行曲演變成為哮喘病的實際幫助到目前仍未被確立。醫學界目前 ...全文

今日信報副刊文化醫書直說馬國超醫生2018年03月30日

春日甜品 車厘子堅果芝士吐司

... 汁多味濃。 健康益生菌 大廚眼見近年都市人愈來愈重視飲食健康,不少人樂意自製「食材」,而發酵是傳統的食物製 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮劉妙賢2018年03月24日

提升免疫力助抗病

... 有豐富蛋白質,還含有益生菌,可以維持腸道健康,增強免疫力。 每日亦需要最少做到「2+3」,即2份水果和3份蔬菜 ...全文

今日信報副刊文化有營生活歐家暉2018年03月20日

日日為大便擔憂

... 肌。其他方法如多吸收益生菌、多飲水、多食纖維食物等都可以試,但不是直接的幫助。 如果對孩子的排便情況表現不安, ...全文

今日信報副刊文化小兒科張傑醫生2018年03月20日

達能掌門新願望 一個地球一樣健康
跳出商戰敗訴陰霾 企業賺錢也掙公義

法國食品巨擘達能集團(Danone)上周宣布,與日本益生菌飲品商益力多簽署諒解備忘,建立組織推廣益生菌飲品,並 ...全文

今日信報EJ Global人氣我寫2018年02月24日

腸易激綜合症或致失禁

... 情處方調節腸道藥物、益生菌、纖維粉或情緒調節等藥物紓緩病情。此外,患者於飲食習慣上有很多需注意的地方,如戒食冷 ...全文

今日信報副刊文化體檢百科施蘊知醫生2018年01月30日

食物與營養的微妙關係

... 會出現。有研究指出,益生菌有助改變植酸的化學結構,減低其對人體吸收礦物質的影響,如納豆的植酸含量就明顯較低。而 ...全文

今日信報副刊文化飲食健康黃蘊芝博士2018年01月17日

益生菌的迷思

益生菌作為營養保健產品,已經廣被接受和採用。在美國,益生菌更緊隨維他命和礦物質之後,成為備受追捧的營養產品,但 ...全文

今日信報副刊文化醫書直說馬國超醫生2018年01月12日

人類未來如何避免食樹皮?

... 發展,包括膳食纖維、益生菌、植物和超級食品等。 消費者近年重視膳食纖維,生產商順應民意把更多資源放在豆類和穀物 ...全文

今日信報副刊文化電視導賞潘天惠2018年01月08日

含硒元素食材

... 0天,再用一種含硒的益生菌和天然中草藥方餵養,使其防病抗病能力加強,雞肉中絕無激素、抗生素等藥物殘留,雞肉皮爽 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2018年01月05日

仙丹

幾年前因為腸胃炎看醫生,醫生除了處方消炎藥外,還有益生菌。她說,如果經常有腸胃不適問題,平日補充一點益生菌會有 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2017年10月25日

膳食纖維與兒童專注力

... 一個原因就是腸道裏的益生菌發揮功用。要增加腸道裏有益的細菌,進食含益生菌的食物例如乳酪、酸菜、納豆等固然有幫助 ...全文

今日信報副刊文化兒童健康崔永豪醫生2017年09月18日

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