... 不吃。
頓時想起港式臘腸,近年愈來愈傾向少落肥豬肉,有些一九比例的幾乎是全瘦肉腸,除了口感偏向死實外,一丁點油 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2016年11月23日
... 鐘至熟透,配上蝦米、臘腸和冬菇粒的生炒糯米飯,吃後身體充滿絲絲暖意。
滷水美食
另一道「滷水鵝肝」為傳統潮州美 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月14日
... 自家釀造精品醬油製成臘腸豉味豐美,肥肉成分略高甘香可口。去年追隨健康潮流減低肥肉成分,頓然失去特色銷情大不如前 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年10月29日
... 有兩位藝術家的寵物狗臘腸犬Piolin的身影,以及抽象的綠葉和花木,散發窩心的童趣。
西裝優雅感
布藝世界着 ...全文
今日信報副刊文化名錶珍品劉妙賢2016年10月24日
舊同事貽我幾條四川親戚曬製的臘腸,蒸了條嘗嘗,微帶麻辣,肉香甚濃,端的可口。
吃完這幾條,即使幸運,再快恐怕要 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年07月22日
... 四川臘味,便送我一些臘腸臘肉解饞,哪知吃上癮,吃完了忍不住再去搜羅。請朋友吃飯,我常做的一道菜是四川臘肉炆蘿蔔 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年07月21日
... 鶉蛋燒賣,還有一整條臘腸的臘腸包、鮮豬膶腸粉,吃這些傳統點心,最重要是要喝消滯的濃普洱。這些傳統美食早在香港逐 ...全文
今日信報副刊文化異邦百味小信2016年07月14日
... 幾有趣!「不過香腸、臘腸crossover,why not?這樣才是真正的華洋共處!」
「其實英國佬就不對啦! ...全文
今日信報理財投資堅‧離地城林日彥2016年05月17日
... 度流行把領帶「束」成臘腸狀,領結更小至幾不可見,並不雅觀卻有深意!?不過,希相齊普拉斯着西裝而不結領帶是否與上 ...全文
今日信報時事評論林行止專欄林行止2016年05月04日
... 蔔糕輕炒,蘿蔔糕內的臘腸、臘肉香味充分滲入肉蟹中,完美襯托出肉蟹的鮮甜味道。
「秘製豬腳薑」向來是港式的大眾平 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳再思林2016年03月21日