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爽直取勝 布爾岡烏莊

... :布爾岡人常強調着重葡萄園風土,認為莊園周邊環境是影響葡萄酒風味至深,但到真正要尋寶品酒時,私底下往往會篤定哪 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2018年05月04日

【帶眼識股】有貨讀者問長江生科

... 長江生科為澳洲第二大葡萄園主;旗下Cheetham為澳紐地區的最大製鹽及煉鹽商;另一附屬Accensi則是是澳 ...全文

即時新聞即巿股評2018年05月03日

中國仍奉之為神明 老馬仍有剩餘價值

... rtesdorf擁有葡萄園。老馬克思業律師,而購買葡萄園釀酒是當時中產階級保障晚年生活無憂的最佳投資──釀酒可 ...全文

今日信報時事評論林行止專欄林行止2018年05月03日

澳洲原味 融會粵色

... 。又或是從南澳漫山的葡萄園,帶來芳淳的紅白佳釀,為新鮮的生蠔錦上添花。又或是穿梭深海、雨林與草原的昆士蘭,帶來 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年04月23日

一個字

... ,她帶我去看她家族在葡萄園的所謂BBQ度假屋。 最後,我們叫了阿輝帶來靚牛扒和結志街街市的新鮮有機蔬果,來一個 ...全文

今日信報副刊文化忘憂一刻陳三澄2018年04月23日

啵!!!喝一杯流動的黃金

... des Bar), 葡萄園面積廣達3.4萬公頃。不過較具規模的城巿只有漢斯(Reims)及艾佩納(Eperna ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤小信2018年04月16日

溫柔女皇Chambolle-Musigny

... ,溪水溢出,淙淙流過葡萄園時帶有大量氣泡,猶像開水,當地人將之形容為「田園中的滾水」,慢慢演變成Chambol ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2018年04月06日

芝商所買貴貨 勢沽資產減磅

... 集團。跟斯潘塞喜愛的葡萄園一樣,這宗交易同樣有很高溢價。 全球最大期貨交易所芝商所將向金融科技(FinTech ...全文

今日信報理財投資THE LEX COLUMN2018年04月03日

葡萄園單號屋銀主盤2080萬沽

元朗葡萄園巴恩大道單號屋,以銀主盤形式放盤,實用面積1555方呎,以2080萬元沽出,實用呎價13376元。 ...全文

地產投資二手市場2018年03月27日

巴黎的教訓和得着

... iodynamic,葡萄園位於接近西班牙的西南地中海岸 Pyrenees-Orientale。Chuck Ba ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年03月27日

布爾岡香貝丹的豐碩明媚

最近我跟法國布爾岡酒特別親密,除參加他們在港的一連串品酒活動外,還遠道飛到當地親身接觸葡萄園和品嘗多家酒莊的佳 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2018年03月23日

地點刁鑽葡萄園

香港人識飲識食,喜愛飲紅酒嘆雪茄更大不乏人。飲紅酒最講究是談年份講產地,世界各地有不少著名葡萄園,土壤氣候皆有 ...全文

今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2018年03月15日

長江生科續物色收購機遇

... 司旗下農業相關業務的葡萄園資產組合錄得增長,受惠於葡萄園租金收入有所增加、項目規模擴充及資產估值上升。過去一年 ...全文

今日信報財經新聞2018年03月14日

男人就像葡萄酒

... 原及南京設開墾了官方葡萄園,連馬可勃羅都有記載河北和山西兩地有大規模種植園。(部分資料摘自《探訪中國葡萄酒莊》 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2018年03月07日

情尋酒鄉 細膩動人

... 造世家,父親去世後,葡萄園由3名子女接手。長子Jean已離家多年,環遊世界後在澳洲落地生根,從前好像很憎恨葡萄 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2018年03月07日

法國侏羅區紅酒

... 落Pupillin,葡萄園都集中在石灰岩密集的南向斜坡上,酒質出色,產自這些優秀地段的酒可冠名為Arbois- ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2018年02月23日

物有所值的葡萄酒

... 個土質屬黏土石灰石的葡萄園Le Pal,距離Gérard Bertrand的Clos de l'Ora葡萄園很 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年02月20日

Borough Market的葡萄酒吧

... 酒莊擴展至旗下有八個葡萄園,其中一個Château l'Hospitalet,既屬葡萄園也是三星酒店,有餐廳、 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年02月13日

宜家創辦人 支持納粹

... 處莊園,在普羅旺斯有葡萄園;卻在一張紙的正反兩面寫字,視為高管的榜樣;宜家透過荷蘭一家慈善信託機構,由坎普拉德 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2018年02月02日

「星級旅遊服務認可計劃」

... ,就由主打葡式菜的「葡萄園餐廳2」奪得「稱心服務團隊獎」,該店一道「葡式焗乳豬」最受食客熱捧,配上炸薯條或炒飯 ...全文

今日信報副刊文化感受澳門 無限式2018年01月26日

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