... 之高;我叫了一碟滑蛋牛肉飯——這成了一輩子難以忘懷的美食記憶——那時剛在鄉下餓了兩年,是沒有一天不在飢餓狀態下 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年08月29日
... 處理的Polmard牛肉拌勻,鋪上巴黎Kaviari House Kristal魚子醬,配上三角形香脆米餅上享 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年08月29日
... 天的牛心絲,為傳統的牛肉他他添上新意。另一道是鮮味十足的「Dashi Custard Sea Urchin」, ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年08月28日
... 盟20多億歐羅的天價牛肉乾,股價一度插一成。
雖然部分人認為罰款屬一次性,但亦有人擔心陸續有來,反壟斷風險開始 ...全文
今日信報理財投資投資者日記畢老林2017年08月24日
... 香腸、酥炸薄豬柳、燉牛肉等,配上德國傳統麥啤品牌Erdinger啤酒,味道正宗,猶如坐上了前往德國的郵輪。
啤 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年08月21日
... 帶我們進入了下一道的牛肉Shabu Shabu,湯的鮮甜,就是鮑魚味的進階,因此不顯突兀。如此這般,整體的食味 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2017年08月21日
... 肉扒芥膽;
薑汁生炒牛肉飯;
煎粉果連湯;
雪蛤燉紅蓮;
銀絲糯米糍;
欖仁馬拉糕;
鮮果拼盆。
農曆六月驕陽 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年08月19日
... 價茶餐廳的「美極生炒牛肉飯」,而「百分百」的「四川牛肉麻辣炒飯」也是「一級棒」;作為投資者,鍾愛它盈利易估,輕 ...全文
今日信報理財投資上善若水姚穎謙2017年08月19日
... read」(10盎斯牛肉漢堡)份量十足,與別不同之處是漢堡包以土耳其麵包製造,中間夾着來自澳洲的牛肉製漢堡扒、 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年08月17日
... 而呈現紫紅色,有點像牛肉;而腩位因活動較少,則呈現粉紅色。在鮪魚的魚肉中,血紅素含量很高,而且低脂,營養價值極 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2017年08月16日
... 肉質細嫩,味道鮮美。牛肉總滙「牛魔煌燜鍋」特選了各種不同部位的優質牛肉,如牛小排、牛仔骨、牛排片等。「三黃雞燜 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年08月15日
... 包的快餐店,饀料以鮮牛肉製,備有多款醬汁供選擇,不少街坊及理工大學學生均捧場,有傳最高峰時日賣千個漢堡包。
...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年08月15日
... 外,亦計劃拓展雞肉及牛肉業務,未來亦考慮收購相關業務。
另外,上半年中國生豬價格每公斤16.2元人民幣(約2. ...全文
今日信報財經新聞2017年08月15日
... 色系來入饌。大廚會以牛肉、菠菜、雞蛋、青瓜、花菇和蘿蔔等作為餡料,中間自家製麵皮有紅、綠和白3色,分別以紅菜頭 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年08月14日
... 代昂貴的Bovril牛肉汁,又會用豉油調色,成為名副其實的豉油西餐。
北菜南移
這股俄羅斯旋風始於二次大戰後的 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年08月11日
... 入饌的菜式有「啤酒燴牛肉配黑松露薯蓉」,牛肋骨肉與啤酒、紅酒、番茄膏及蔬菜慢煮4小時,配上黑松露薯蓉和松露油, ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年08月10日
... 過禁止美國對中國出口牛肉,或以其他方式進行報復。雖然我們目前並不認為貿易大戰爆發的可能性很高,但是其風險卻不可 ...全文
財富管理外匯2017年08月09日
... 方便麵「台式半筋半肉牛肉麵」及「上海葱油拌麵」,進一步提升產品結構。
飲品業務方面,統一企業自去年下半年起改革 ...全文
今日信報財經新聞2017年08月09日
一碗越南牛肉湯粉就時時令我反省廣東菜的不足——越南牛肉湯粉的佐料最多可有八種香葉,此外還有洋葱、芽菜、青檸、辣 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年08月09日