承上文,按筆者用餐難訂位、全場爆滿的經驗(爆滿的還包括中環及灣仔兩家上樓的小炒中菜),問了幾次誰說經濟差?不過 ...全文
今日信報副刊文化筆文集郭逸之2023年12月15日
朋友好奇我這次在台灣吃了哪8間餐廳,現將店名都臚列如下:上吉燒肉、彧割烹(板前)、牛肆、元味料理、Birdy ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年12月15日
運動最大的折磨,是要在沉悶中重複進行。出路,只在結束一剎那:任務使命完成,人生又攀越一個高峰。
游泳便是一個最 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年12月15日
港星周海媚病逝,年僅57歲,天妒紅顏。忽然傳來死訊,觀眾當然痛心,呆佬我腦海裏第一時間想起的是,周海媚與張學友 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2023年12月15日
對於英超粉絲而言,移居英國理應像到了天堂一樣;但波友A差不多兩年前移居曼城後曾吐苦水:「唔係講笑,嚟到之後真係 ...全文
今日信報副刊文化視線所及天瑜2023年12月15日
國畫大師張大千名揚中外,但自問對他所知有限。紀錄片《萬里千尋》花上12年,探求張大千去國後數十年的歲月,看了此 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年12月15日
政府可能看北上消費漸成風氣,急派文化體育及旅遊局局長楊潤雄負責統籌振興本地消費的方案。楊局長與有關行業代表見面 ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2023年12月15日
各地的電影工業都有自己的運作法則,因為涉及的從業員和機構都多,外人往往都難以瞭解,但冠上黑箱作業等等的指責,則 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年12月14日
侍應把一杯冒着煙,熱騰騰的Glogg熱葡萄酒放在北歐款式的餐碟上。伴隨一小碟烤香杏仁片及提子乾。把杏仁片及提子 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟目目2023年12月14日
幼兒的「胎內記憶」,是驚慄片橋段,還是可靠事實?
在YouTube看過兩條視頻:一段是一位年輕媽媽問兩歲多的兒 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年12月14日
我們住的小巷總共6戶人家,其中一戶開派對,邀請左鄰右里參加。派對當然聊天,話題包括英國的不同口音。鄰居都是本土 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2023年12月14日
要把馬畫得好,十分困難。
最難是馬的每個部位比例大小要畫得完美。人的記憶模式一旦投射到圖像,可以很執着。
指鹿 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年12月14日
作為有點經歷的中坑,經常有後輩向筆者請教這、請教那。但年紀大不等於經歷多,經歷多不等於經驗豐富,這點自省與年紀 ...全文
今日信報副刊文化筆文集郭逸之2023年12月14日
在巴黎吃過幾次Leon青口店,見它集團式經營,全法國都有,以為是法國品牌,後來認真翻看資料,才知道它發源於比利 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2023年12月14日
穆迪、標準普爾以及惠譽國際,是國際上三間最具公信力的評級機構,獲這些機構好評的經濟體會高興,被降級當然不高興, ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2023年12月14日
台灣導演蔡明亮二〇二〇年電影《日子》,描寫的,就是平凡不過的日子。其中一幕,一直拍主角在廚房做菜的整個過程,單 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年12月13日
上文提及英國倫敦半島酒店藍粵軒Canton Blue的人客點了北京填鴨,片皮過程離我不遠。負責切割的華人女侍應 ...全文
今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2023年12月13日