... 的理論能量轉化效率是粟米的3.5倍，澱粉合成速率是粟米的8.5倍。在充足能量供給的條件下，按照目前技術參數推算 ...全文
今日信報兩岸消息2021年09月25日
... 佐酒佳品，外層沾滿了粟米粉，粟米香味濃郁，餡內是芝士，熱食時更呈拉絲效果。
主打拉麵推介「紫蘇燒豚脢肉拉麵」， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年09月14日
... 括丁香、薑黃素、米、粟米等。最新更有科學家利用基因改造細菌，將用過的廢塑水樽變成香草醛，究竟能否加在食物上，有 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年09月08日
... 學家以「塗上熱牛油的粟米」形容化合物氣味：天然化合物具促進食慾的效果，也就解釋為何自古以來，亞洲人以米飯為主食 ...全文
今日信報副刊文化美味之源胡海德2021年08月25日
... 鮟鱇魚海膽忌廉、香料粟米餅、香脆大蒜、黑松露」，Juan特意選用海膽和鮟鱇魚，是紀念他在赫羅納工作時，常常迎着 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2021年08月17日
... 質較高的蔬果如豆類或粟米並不能減少死亡率，還有的是果汁及薯仔跟以上的死亡率並沒有任何關係。
那麼應如何應用這研 ...全文
今日信報副刊文化心臟科馮永康醫生2021年08月10日
... 農田既種小麥、稻米或粟米，也種棉、麻等，可見古人說「衣食」，確有道理。
按照招利謹的說法，人類文明的發展始於製 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年08月09日
... 帶出鮮味；配上墨西哥粟米脆片，味道層次豐富。「扮曬蟹餅」為泰式風味，以炸植物蟹餅製成可口小吃，沾上麵包糠炸至金 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年07月12日
... 薯片、Doritos粟米脆片。
以收入和經營利潤計，Pepsi Beverage North America（ ...全文
今日信報理財投資上善若水姚穎謙2021年07月03日
... ul）將因此損失大量粟米作物。巴西國家氣象學研究所（INMET）估計，該國南部和東南部的寒冷天氣將持續至本周四 ...全文
今日信報EJ Global2021年07月01日
... 滑，雞香撲鼻。
粟米慕絲、日本精選海膽、鰹魚高湯啫喱
以日本當造粟米打成慕絲狀，配上木魚高湯做成清甜的啫喱 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年06月28日
... 必試之選，大廚選用藍粟米製作餅底，加入經烤焗的牛油果和雞肉，配上墨西哥Cotija奶酪芝士增添酸味，開胃醒神。 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年06月25日
... 小排、新鮮淮山、日本粟米和燒飯糰配紫菜，他吃得不亦樂乎，份量比我和大師公加起來還要多！有孫萬事足，未來的個半月 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2021年06月18日
... ，李克強走進農田察看粟米生長情況，並與農民交流。有人員反映尿素及柴油等農資價格升幅不少，近期粟米價格回落難以令 ...全文
今日信報財經新聞2021年06月17日
... 臨，眼見金銀銅鐵石油粟米豬肉乜都爆升，就話係聯儲局倒水泛濫所致；仲話美元地位岌岌可危，所以虛擬貨幣越來越多人信 ...全文
即時新聞即巿股評2021年06月08日
