國家發改委國民經濟綜合司副司長李慧表示,高度重視生豬和豬肉市場保供穩價工作。近期已會同有關部門啟動今年第二批中 ...全文
即時新聞中國財經2023年07月18日
... 毫,牛肉每磅6毫半,豬肉每磅5毫半。3千多元的購買力有多厲害,可以想像得到。馬會沒有記錄,但猜想只有一注獨中S ...全文
今日信報副刊文化人云我云馬揮2023年07月18日
... 不到的書、新書「瞓上豬肉枱」,讀者手執幾本然後排隊結賬,當中所謂的文化交流根本只是空談,也僅僅有一些講座來充撐 ...全文
今日信報時事評論文化論政楊喜盈2023年07月18日
... 關係將逐步完善。後期豬肉消費需求季節性增加也會帶動價格提升。隨着去年同期高基數因素逐步消除,價格將逐步回到合理 ...全文
即時新聞中國財經2023年07月17日
... 是我們的黃麂。
烤山豬肉把山豬腩煎香再切薄片,蘸蒜香醋汁吃,不說會以為在吃香煎豬腩肉,做得簡單可口。
真正特別 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年07月14日
... ,最喜歡他們的「薺菜豬肉水餃」和「寧波湯圓」。
今年4月,老友洪先生帶了翁總來吃家宴,有幸首次跟他見面。他對我 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年07月14日
... 來燉湯、炆餸,雞煲、豬肉,一粒栗子在手,便是執住一粒小確幸。
也可以用作甜湯和蛋糕。煮食用,栗子的風味讓菜餚生 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年07月11日
... 味沒牛肉那麼濃,更沒豬肉偶有的膻味,吃得頗舒服,很奇怪為什麼馬肉不是常食;其二是嫩,肉質既滑且嫩,沒粗纖維,甚 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年07月11日
... 格按年上漲2.3%,豬肉價格因需求疲軟,按年跌7.2%,但鮮菜價格則上揚10.8%,因受到高溫、降雨天氣影響。 ...全文
今日信報財經新聞2023年07月11日
... .7%及2.8%,若豬肉價格稍後進一步下降(6月按年減少7.2%,較5月跌幅擴大4個百分點),不排除第三季會陷 ...全文
今日信報財經新聞神州最前線穆真2023年07月11日
... 0.1個百分點,其中豬肉價格跌7.2%,影響CPI跌約0.09個百分點。
6月份,工業生產者出廠價格指數(PP ...全文
即時新聞中國財經2023年07月10日
... 、大蒜燒茄子及老北京豬肉水餃。 ...全文
今日信報要聞2023年07月10日
... 煮成燉飯,飯上佐以甜豬肉醬、四季豆、青芒果、新鮮辣椒和辣椒醬,吃時唧點酸爽青檸汁,襯托出蝦醬飯的鹹香鮮美,食指 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年07月07日
... ,也不用等太久。據說豬肉餡都是採用即日溫體豬肉,更欣賞反而是超薄雲吞皮和清甜湯頭,坐完長途火車來一碗,清爽不膩 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年07月07日
... 的,是一碗豆漿、兩個豬肉煎包或鍋貼。
那時,美華只是吃早餐的地方;吃小菜的話,附近還有一間老正興,出品比它好得 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年07月06日
... 面啟動年內第二批中央豬肉儲備收儲工作。
發改委將持續加強生豬產能和價格調控,促進生豬市場平穩運行。 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年07月03日
... 豬腩上,襯以生蛋黃、豬肉碎、竹筍,再按個人喜好添加店家自家製香醋汁拌勻,香口惹味,忍不住一口接一口!
餐廳特別 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年06月30日
... 原始版本──兩大片肥豬肉包着肉末蟹肉炸成,稍為粗豪;我還是喜歡金錢形的多一點,吃起來有精巧感也。
原本想富哥炒 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月30日
... 「肥燶叉燒」用上來路豬肉入饌,肉質超級鬆軟,卻稍欠豬味。「皮蛋」、「蝦子紮蹄」則屬鏞記家傳水準。主角「琵琶燒鵝 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年06月29日