... 尋找印尼的代表菜巴東牛肉飯,就可以嘗到源自於他們傳統的風味。米南人除了在飲食方面,在建築和社會制度上亦有獨特的 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤葉清森2017年09月04日
... 人民大概以為「土豆加牛肉便是共產主義」,卻並非要支持什麼主義,說到底,大家期望的只是國家「發展生產,要依法治國 ...全文
今日信報時事評論政局筆記江麗芬2017年09月02日
... 支玄鐵鐵棒左右出力將牛肉以蠻力碎筋,太約擊打26800多下,並釀入經調味的瀨尿蝦果凍,配上大骨高湯煮透品嘗,集 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮林依純2017年09月02日
... 隻300元),陳皮蒸牛肉餅(例牌190元)。
當天中午好友Paul仔傳來訊息,早上在坪洲漁戶購得一條四斤十二両 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年09月01日
...
川莊辣子蒜片牛肉
安格斯牛肉粒與蒜片、新一代辣椒、花椒及乾鍋油等大火炒成,牛肉滲透辣香,辣椒及花椒的麻 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年08月31日
... 了……」,改為「葱菜牛肉剁爛……」,會不會被拘禁……等。
對於這些疑慮,也許有識之士會覺得杞人憂天,小題大做; ...全文
今日信報獨眼香江金針集金箴2017年08月30日
... 有多款慢烤肥雞、燒芝牛肉堡等西式美食,每一道都帶給大家無限驚喜。
大熱芫荽味
該品牌的牛角酥一直以頂級的法國A ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年08月30日
... 之高;我叫了一碟滑蛋牛肉飯——這成了一輩子難以忘懷的美食記憶——那時剛在鄉下餓了兩年,是沒有一天不在飢餓狀態下 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年08月29日
... 處理的Polmard牛肉拌勻,鋪上巴黎Kaviari House Kristal魚子醬,配上三角形香脆米餅上享 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年08月29日
... 天的牛心絲,為傳統的牛肉他他添上新意。另一道是鮮味十足的「Dashi Custard Sea Urchin」, ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年08月28日
... 盟20多億歐羅的天價牛肉乾,股價一度插一成。
雖然部分人認為罰款屬一次性,但亦有人擔心陸續有來,反壟斷風險開始 ...全文
今日信報理財投資投資者日記畢老林2017年08月24日
... 香腸、酥炸薄豬柳、燉牛肉等,配上德國傳統麥啤品牌Erdinger啤酒,味道正宗,猶如坐上了前往德國的郵輪。
啤 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年08月21日
... 帶我們進入了下一道的牛肉Shabu Shabu,湯的鮮甜,就是鮑魚味的進階,因此不顯突兀。如此這般,整體的食味 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2017年08月21日
... 肉扒芥膽;
薑汁生炒牛肉飯;
煎粉果連湯;
雪蛤燉紅蓮;
銀絲糯米糍;
欖仁馬拉糕;
鮮果拼盆。
農曆六月驕陽 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年08月19日
... 價茶餐廳的「美極生炒牛肉飯」,而「百分百」的「四川牛肉麻辣炒飯」也是「一級棒」;作為投資者,鍾愛它盈利易估,輕 ...全文
今日信報理財投資上善若水姚穎謙2017年08月19日
... read」(10盎斯牛肉漢堡)份量十足,與別不同之處是漢堡包以土耳其麵包製造,中間夾着來自澳洲的牛肉製漢堡扒、 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年08月17日
... 而呈現紫紅色,有點像牛肉;而腩位因活動較少,則呈現粉紅色。在鮪魚的魚肉中,血紅素含量很高,而且低脂,營養價值極 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2017年08月16日
... 肉質細嫩,味道鮮美。牛肉總滙「牛魔煌燜鍋」特選了各種不同部位的優質牛肉,如牛小排、牛仔骨、牛排片等。「三黃雞燜 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年08月15日
... 包的快餐店,饀料以鮮牛肉製,備有多款醬汁供選擇,不少街坊及理工大學學生均捧場,有傳最高峰時日賣千個漢堡包。
...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年08月15日