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相思紅豆 驅寒化濕

... , 恰好與即將到來的冬至相關。在南朝梁宗懍的《荊楚歲時記》云:「冬至日,量日影,作赤豆粥,以禳疫。」隋代杜公瞻 ...全文

今日信報副刊文化美味之源王嘉程2019年12月11日

難得示威復現和平 特首把握機會對話

... 當大家回顧夏去秋來寒冬至的烈日與冷風,迄今還有這樣居高不下的海量市民走上街頭,不得不說抗爭運動始終得到民意認同 ...全文

今日信報時事評論社評社評2019年12月09日

阿里萬千寵愛 騰訊跌入冷宮

... 風險,樓市更加未知寒冬至。 憑着打不死精神總會捱得過 不過,本港數十年來經歷幾許風雨,香港人憑着打不死的精神都 ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2019年11月16日

說秋分

... 長的夏至和日照最短的冬至,十字切豆腐恰恰四季。常笑香港無秋,其實天道無差,可惜人類破壞自然。 物與我皆無盡 我 ...全文

今日信報副刊文化後不變期余家強2019年09月26日

新奧購氣成本漲轉嫁用戶

... 19億元,執行董事王冬至解釋,因相關在建項目達37個,且規模較大,相信該業務全年仍可達銷售40億元的目標。集團 ...全文

今日信報財經新聞2019年08月24日

新奧能源有信心下半年毛差維持穩定

... 19億元,執行董事王冬至表示,因相關在建項目達37個,且規模較大,相信該業務全年銷售達40億元的目標仍可達到。 ...全文

即時新聞港股直擊2019年08月23日

治亂政策

... 傾向增長;1939年冬至1940年春,國民黨內的頑固派掀起反共高潮,派兵進攻中共總部所在的陝甘寧邊區。中共要應 ...全文

今日信報時事評論海闊天空曾德成2019年08月05日

有要求的應徵者

... 節、端午節、清明節、冬至,以及年初一二三。」閨蜜O晒嘴,向他解釋老闆就是需要有司機在節日裏接送,才另外招聘,廣 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2019年07月10日

新會陳皮基地

... ,9月初收成,一直到冬至前。採集柑子可是一項非常勞累的工作,單是「疏柑」時為了不讓太多柑子一齊吸取養份,要把多 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2019年07月05日

馬料.河瀝背.九肚

... 在清明、端午、重陽、冬至與新年時才吃豬肉,其他節日亦只買一斤,更有些向豬肉商賒數,間中亦有豬肉商上山兜售,但必 ...全文

今日信報副刊文化生命通識葉輝2019年05月17日

蝦春、泥蝦和禮雲子

... 大小跟蝦子相若。每年冬至到春節期間是撈捕蝦春的季節,人們把蝦春撈出,用水沖洗乾淨,以鹽和燒酒醃製後,春節後便製 ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2019年05月07日

春分宜這樣養生

... 。春分、夏至、秋分、冬至則處於各季的中間。 據《月令七十二候集解》:「二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清中醫師2019年04月04日

名字百變 油甘鰤魚

... 冬天的魚類,因為由入冬至早春期間的魚肉最為肥美,除了製成刺身或壽司,亦經常成為冬季鍋物的主角。早在十五世紀,日 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2019年03月27日

驚蟄最好玩

... quinox,夏至和冬至則是Summer Solstice和Winter Solstice。觀測地球與太陽之間 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年03月08日

己亥豬年 穩中致勝

... 數十年前有前輩建議以冬至時間作為一年之始,但這案例不多,而且大多數人覺得準確度比不上立春換年之法,故此一直沿用 ...全文

今日信報副刊文化祿命平談陳一言2019年02月16日

祖母的自製香皂

... 子,中秋自己焗月餅,冬至自己醃臘肉,更厲害的是,每個月月頭,祖母還會自己做番梘。 對,自己做番梘,就像今天西方 ...全文

今日信報副刊文化生命通識羅啟鋭2019年02月04日

羅致光:以訛傳訛成常態

... 新年沒有關係,而是指冬至。   ...全文

今日信報政壇脈搏2019年02月04日

山東鮁魚餃 鮮美魯味道

新年將至,又是準備賀年食品之時。南方人喜歡林林總總的糕點,北方人少不了應節餃子。事實上,無論是中秋、冬至、臘月 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮徐升2019年02月02日

我的奇異祖母

... 子,中秋自己焗月餅,冬至自己醃臘味,更厲害的是,每個月月頭,祖母還會自己做香皂。 對,自己做香皂,就像今天的N ...全文

今日信報副刊文化生命通識羅啟鋭2019年01月28日

中醫:冬溫外感不宜進補過度

... .2至1.3度,就連冬至也高達22.2度,創最暖冬至紀錄。在這種「冬應寒而反溫」天氣下,導致人體「陽氣」升高, ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年01月24日

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