... 合上乘Chianti葡萄酒享用,妙不可言。 龍蝦芝心濃汁自家製意大利餃 每日即製意大利雲吞釀滿混合澳洲龍蝦 ...全文
... 遊」,全程訪問好幾家葡萄酒名莊,例如大本營在北島Hawkes Bay的Craggy Range、北島南端Mar ...全文
... 家張建強創立,在內地葡萄酒圈非常有名,他們為文華製作Private Label,配襯澳洲和牛扒品嘗,肉汁與葡萄 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2024年01月02日
... 令人鼓舞 2024的葡萄酒流行榜名單預測方面,零酒精(No-alcohol)及低酒精(Low-alcohol) ...全文
... 別,以涵蓋數碼資產、葡萄酒、藝術品和收藏品等另類資產,並放寬對來自金融工具的固定收入可符合稅務優惠的限制,以提 ...全文
... ,釀製專屬品牌的有氣葡萄酒。 沒多久Caines離開服務21年的Gidleigh Park,專心實現在飲食業的 ...全文
澳洲葡萄和葡萄酒協會今年10月31日向中國商務部提交《對原產於澳洲的進口相關葡萄酒進行反傾銷和反補貼複審的申請 ...全文
... 產生不一樣風格,一如葡萄酒的風味差異。 兩個多世紀前,蘋果酒一度成為某些國家的主流飲品,如十八世紀中至後期, ...全文
... 遺產稅、酒店房租稅及葡萄酒稅等,作為自由經濟體,如現時逆向而行擴闊稅基,是否能收到效用,還是落得「豬八戒照鏡, ...全文
意大利是葡萄酒生產大國,優質美酒產區頗多,不過論到知名度,100%使用原生葡萄品種內比奧羅(Nebbiolo) ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2023年11月21日
... 估價兩倍,創下烈酒或葡萄酒的最高拍賣價紀錄。此瓶威士忌的原酒1926年入桶,在雪莉桶陳釀60年,於1986年裝 ...全文
... 少,例如酒店房租稅、葡萄酒稅,稅基愈收愈窄,同時交稅者高度集中於一小撮人和企業,長遠並不健康。 有議員指香港 ...全文