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朱古力迎福牛

農曆牛年即將來臨,意大利朱古力品牌Venchi精心製作限量賀年新春禮盒,以紅色、金色作為主調,採用色彩繁複的花 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年01月25日

賀年甜蜜心思

農曆新年快將來到!喜迎金牛,在香港自設廠房的朱古力品牌Schoggi Meier特別為農曆新年新增不少精緻的賀 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年01月18日

摩登茶舍 茗茶素食

茶與禪,古人用來修心養性。唐代詩僧皎然曾在《飲茶歌誚崔石使君》一詩中讚道:「一飲滌昏寐,情思爽朗滿天地;再飲清 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年01月11日

法式生機飲食 回歸自然哲學

生機飲食(Raw food)是一種哲思與生活態度的選擇,是二十世紀初掀起的飲食熱潮,標榜純天然,未經煮理或加工 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年01月01日

中大醫院下月運作 入院須持新冠陰性證明

中大醫院將於下月6日投入運作,院方要求所有住院及接受日間治療服務的患者,在入院時須持有72小時內的新型冠狀病毒 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年12月29日

Bakehouse瑞士烘焙大師 懷家族熱血基因 追尋麵包工藝夢

人生,可以活得精采,可以活得平淡,能花一生氣力去追求夢想,是一種幸運。來自瑞士的Grégoire Michau ...全文

今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年12月29日

按預算優化營養計劃

健康的飲食有時可能會花費更多。「唔係有時囉,係所有健康餐都好貴囉!」也不盡是如此,例如該餐是豆腐加芝士牛油全麥 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2020年12月25日

死老公唔放假值得表揚?

每日下午政府新冠疫情例行記者會都會見到的衞生防護中心主任張竹君醫生,其丈夫由病危到逝世仍然堅守崗位,被高度讚譽 ...全文

今日信報副刊文化女播天下呂婉瑩2020年12月16日

Terrible Baby資深調酒師 調製溫馨詩意 醉憶白色聖誕

隨着基督教傳遍每一個國家,聖誕節也變成世界性的節日,無論是寒冷的北半球,或是炎熱的南半球,大家也會在12月慶祝 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年12月15日

朱古力三重奏

冬日佳節漸近,濃濃的朱古力帶來溫暖與浪漫滋味。Häagen-Dazs全新朱古力三重奏以比利時朱古力、黑朱古力和 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年12月02日

置地文華法國小館

大道中「置地文華酒店」7樓「SOMM」法國小餐館,以歐西葡萄酒和日本清酒作壁飾,配合幽暗燈光氛圍不錯。小館午市 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年11月27日

聖心教堂打破寧謐

我們教會進步了,疫中信眾宅家,兩個團契居然合辦雲上遊天主教堂。某位年輕姐妹,主日下午《走進蒙馬特》: 「這裏/ ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2020年11月14日

餐桌旅途 浪人寓言

世界名著《牧羊少年奇幻之旅》是葡萄牙作家Paulo Coelho的作品,以古老寓言形式訴說一個追尋夢想的牧羊少 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年11月02日

索尼獲美許可向華為供應圖像傳感器

日本消費電子產品巨頭索尼(Sony)據報已獲得美國商務部許可,可向中國電訊設備商華為供應半導體產品。 《日經亞 ...全文

即時新聞國際財經2020年10月30日

世人懺悔時刻已到?

一場無形瘟疫殺到,全球陷於囹圄。大凡瘟疫、意料之外的災難,東西文化都會聯想到是上蒼對人類的懲罰或詛咒。 災難當 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年10月23日

【異動股】中芯曾飆6.5% ASML稱可向中國客供DUV設備

荷蘭廠商艾司摩爾(ASML)指不需獲美國出口許可,可向中國客戶出貨DUV光刻機設備,中芯(00981)一度飆6 ...全文

即時新聞港股直擊2020年10月19日

健康純素 珍珠奶茶

珍珠奶茶與流行的手搖飲品向來予人多糖無益的感覺,為了打破這個負面框框,城中珍珠奶茶品牌決定以健康養生為依歸,帶 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年10月16日

中芯毛利率指引 第三季升至25%

中芯(00981)公布,上調今年第三季收入和毛利率指引。公司指截至9月底3個月的收入按月增長指引,由原先的1% ...全文

今日信報財經新聞2020年10月16日

MONO創辦人兼行政總廚 南美家鄉風味 融入法菜藝術

南美洲是七大洲之一,當地國家人口眾多,地理環境變化多端,擁有雨林和沙漠,出產不少優質食材。來自南美洲委內瑞拉的 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年10月13日

藝術下午茶

為慶祝30周年歲月,香港港麗酒店樂聚廊與新世代俄羅斯刀畫家Anna Salenko合作呈獻「A Meld of ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月30日

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