... 各配以來自不同國家的可可豆，製作出獨一無二的七味手工朱古力，如柚子、紫蘇、生薑、山椒、白胡麻等不同口味，辣中帶 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年06月24日
... 朱古力蛋糕的朱古力和可可粉用量高，朱古力的質素就非常重要。Lyan建議用60%以上的朱古力，較能吃到朱古力的原 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮徐昇2019年06月22日
... ，是由28種最昂貴的可可豆調配而成，上層加了忌廉增加口感，再灑上24K金箔，而用來吃雪糕的小湯匙也非凡品，是以 ...全文
今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2019年06月12日
... 就是百年前巴黎——洛可可風格的室內設計，繁冗的裝飾沒給眼睛留下幾分空閒，感覺比凡爾賽宮更奢華……
服務也到位。 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月11日
... ，及以干邑白蘭地配上可可的「Napoleon」，為經典英式之選。
香煎帶子配黑布甸及韭葱
北海道帶子煎至外 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年06月11日
... 榴槤流心朱古力」是以可可濃度52%的比利時朱古力製成外殼，包裹着香濃的「榴」心吉士醬，加上金箔點綴，精緻高貴。 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年06月10日
立法會工務小組委員會全票通過，支持向醫管局撥款109億元，作為第一個十年醫院發展計劃轄下四間醫院的工程開支。
...全文
即時新聞時事脈搏2019年05月29日
根據中國互聯網海外影視劇的管理規定，騰訊在第八季開播前已經準備好相關內容，全部送審且得到許可，可見大結局未能播 ...全文
今日信報兩岸消息2019年05月22日
... 不過，我卻找到了。是可可醬。市面上有一種未經烘焙、百分百天然、又不含糖的可可醬，其濃郁的朱古力味，足以成為「味 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年05月03日
... 亦可過眼睛盛宴的癮。可可豆擂台大騷啊。只消45歐羅，Relais Bernard Loiseau就給你五大洲美 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2019年04月27日
... 哥德式、巴洛克式、洛可可式等，我最喜愛是建築物頂部不同的浮雕，雙頭鷹，希臘諸神，王朝的帝王將軍，個個栩栩如生， ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤小信2019年04月24日
... 蛋糕、綠蘋果啫喱及黑可可脆脆，甜美可愛，為晚餐畫上完美句號。
活龍蝦配海膽忌廉汁
採用嫩滑優質的本地龍蝦， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月11日
... 候變化，製造朱克力的可可豆樹，可能早在2050年就會滅絕！可可樹是熱帶植物世界的公主，需要非常精確的條件來培育 ...全文
今日信報副刊文化鈴感日記金鈴2019年03月23日
喺舊式茶餐廳、冰室，你有無見過一種叫谷咕或者荷蘭谷咕嘅飲品？谷咕同熱朱古力，兩者究竟有咩分別？原文 ...
信報視頻信報一分鐘2019年03月12日
統籌：陳志輝（中大EMBA課程聯席主任）
主持：陳志輝、陳耀明、周芝伊、李靜宜
嘉賓：葉文琪（資訊機密處理有限 ...全文
今日信報理財投資管理新思維2019年03月08日
財政司司長陳茂波預留60億元發展新的海濱長廊及休憩空間，以及改善海濱設施。政府消息人士透露，相關撥款主要用於9 ...全文
即時新聞香港財經2019年02月27日
... 的骸骨；要是繼續打開可可香奈兒的衣櫃，則可發現一堆血肉已然腐朽的暗黑歷史。
首創經典香水Chanel N°5而 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年02月23日
... 的文藝復興，法國的洛可可藝術，荷蘭的巴洛克畫派，都是經濟蓬勃帶出來的。倫勃朗很有錢。到了十九世紀中葉，光芒不可 ...全文
今日信報理財投資經濟3.0徐家健2019年02月23日
... 詭奇艷色。
首先談談可可香奈兒的出身，她是被遺棄的孤兒，為討生計成為賣唱歌女，然後幸運地遇上製衣業富家子情郎É ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年02月22日
